28 novembre 2011

BUCHE DE NOEL CREME PATISSIERE FRAMBOISES GANACHE CHOCOLAT

  BUCHE DE NOEL CREME PATISSIERE FRAMBOISES GANACHE CHOCOLAT Recette copiée/collée Source : Tout le monde à table / chez petitegentiane25 Ingrédients : des framboises fraîches ou surgelées POur la génoise 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure   Pour la crème pâtissière 0.5 litre de lait entier 4 jaunes d'oeuf 100 g de sucre 45 g de maïzena 1/2 gousse de vanille 1 Cs d'eau de vie de framboise (ou kirsch si on n'a pas)   Pour la ganache chocolat 100 g de... [Lire la suite]
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25 novembre 2011

Soupe carotte / orange

Soupe Carottes / orange     Avec cette recette je participe au défi de stéphane pour : http://recettes.de/defi-soupes Il vous faut, pour 4 personnes :     5 carottes  (râpées) 1 bel oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de volaille 1 orange  Sel et poivre du moulin   Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole, ajouter les carottes râpées, l'oignon émincé, couvrir puis laisser cuire doucement pendant une dizaine de minutes. ... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 16:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]