26 décembre 2011
MADELEINES A LA FLEUR D'ORANGER
Madeleines à la fleur d’oranger
INGREDIENTS
- 4 oeufs
- 125gr de farine
- 125 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cs de fleur d'oranger
PREPARATION
Mélangez les oeufs et le sucre avec un fouet jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et la levure puis le beurre fondu. Pour finir, incorporez la fleur d'oranger
Remplir des moules a madeleine de la preparation.
Enfournez 10min dans un four a 220°.
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