soupe a la citrouille

soupe à la citrouille

pour la recette, il faut:

1 belle citrouille

de la crème

prélevez la chair de la citrouille et coupez-la en morceaux.
Mettez la citrouille dans la casserole, versez1 l d'eau, et laissez cuire 30 min.

Passez au mixer puis réchauffez la soupe dans la casserole avec de la crème.