Tartelettes au Lemon Curd


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pour la recette, il faut


1 pâte feuilletée (j'avais que çà)

du Lemond curd tout frais



Préchauffer le four à 200°

Découper 12 fonds de tartelette dans la pâte à tarte. Faire fondre du beurre, et au pinceau tartiner les moulettes de beurre . Garnir d'unfond de tarte moulettes et faire cuire à blanc pendant 15mn.

Forcément comme j'ai pris une pâte feuilletée, ça gonfle...

Alors pour y remédier, j'ai mis des petits pots en verre dessus, le temps de finir la cuisson.

Répartir du Lemon curd dans chaque tartelette (j'ai mis 3cc surchaque)

Servir frais avec ou sans déco (nature ou tranche de citron)

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