Ma participation au concours de Tendrement sucré

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Anniversaire blog !

 

 et voici le cadeau

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CRUMBLE aux fruits rouge

 

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recette copiée, collée d'ici

 

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
 
Ingrédients :
    > 100g de farine
    > 100g de sucre
    > 80g de beurre
    > 4 pommes
    > 2 bananes
    > 4 c.s de rhum
 
1°) Faire cuire à feu moyen dans une poêle avec un petit fond d'eau les pommes et les bananes coupés grossièrement durant 10 minutes avec un couvercle.
 
2°) Ajouter le rhum et refaire cuire durant 10 minutes mais cette fois-ci sans couvercle.
 
3°) Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre dans un saladier de façon à obtenir un mélange sableux.
 
4°) Répartir dans des ramequins les fruits et recouvrir le tout par le mélange sableux. Enfourner à 200°C (four chaud) durant 25 à 30 minutes, le crumble est prêt dès que le dessus est doré.

j'ai simplement remplacé les fruits par des framboises et patates douces
(mes photos sont comme le temps, sombre!!!)

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