Mousse de thon et concassé d'ananas
Pour les 1an de son blog Sucré-Sablé, Laurence nous propose un p'tit concours
sur le thème "les Mousses"
Sucrées, salées, peu importe! Toutes sortes de mousses qui vous tentent et que vous voulez partager.
En verrine, en pot, en tarte...c'est vous qui choisissez!!!
pour participez, cliquez sur l'image
avec la participation de ses partenaires
après une version sucrés ici, voici la version salée,
"eh oui, on a le droit à 2 recettes"
Mousse de thon et concassé d'ananas
"notre p'tite entrée lègère du dimanche soir"
rapide, simple, lèger et bon...
pour la recette, il faut
(pour 4 personnes)
1 boîte thon blanc au naturel
3 caissette individuel de boursin
1 boîte d'ananas en tranches brisées
Égouttez le thon et émiettez le grossièrement à la fourchette.
Dans le bol du blender, mixer le thon et les fromages.
Goûtez et assaisonnez si besoin.
Disposez la mousse dans les verrines.
Réservez au frais.
Égouttez l'ananas en morceaux et après disposez les sur la mousse de thon.
Réservez au frais avant de déguster.