Aude du  blog "Aud' à la cuisine"

nous propose un concours, pour les 2ans de son blog...

pour participer, cliquez sur l'image

concours jusqu'au 27 mai

74842555

à gagner: son livre ci-dessus, dédicacé....yes!!!

Le principe est simple : vous piochez une recette sur son blog et vous la réalisez.

je suis une fan de spéculoos, alors me voilà partie...

Aude, je te propose

Yaourt aux spéculoos


CIMG2464

 


Modifiée à ma façon

pour la recette, il faut

Pour 7 yaourts

1 litre de lait entier

1 yaourt entier

1 pot de lait en poudre de REGILAIT

2 CS de pate à spéculoos

14 spéculoos


 

Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.

Mixer les spéculoos.

Faire chauffez le lait avec la pate à spéculoos, bien mélanger

Bien mélanger le yaourt avec le lait en poudre dilué dans un peu de lait

Mélanger le (laitspéculoos) refroidi, les spéculoos mixés, le (yaourtlait en poudre).

Verser la préparation dans les pots en verre, et les placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.

Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière.

J'ai programmé pour 10 heures.

Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au moins 2h00 au frigo.

CIMG2404