Muffins Boursin Noix et Raisin

Muffins Boursin Noix et Raisin

pour la recette, il faut

150g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

5cl d'huile

10cl de lait

sel

1 motte de Boursin Noix et raisin

Mélangez la farine, le sel (j'ai oublié le sel), la levure chimique dans un saladier. Dans un autre, mélangez le l'huile, les oeufs (sans casser les oeufs, hein Nina...)et le lait. Versez la préparation liquide sur les éléments secs très légèrement comme pour des muffins sucrés, juste pour que la farine soit mélangée. Il faut qu'il y ait des grumeaux!!

Ajoutez ensuite les ingrédients salés (le boursin) et remplissez des empreintes à muffins.
Enfournez une vingtaine de minutes dans un four préchaufféà 180°. Les muffins doivent être dorés et gonflés.

Comments

[passionbree]

ca a l air très appétissant et super bien fait bises brigitte

[Sandrine]

Miam, trop bon avec ta salade ou en apéro !! pas grave pour le sel, moi, j'en aurait pas mis car le boursin est déjà salé ! bisous

[Francy]

J'adore tes muffins! parfait pour un superbe apéro! :-)