Moussaka, Ma moussaka...

Où comment faire manger des légumes aux enfants!!!

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 pour la recette, il faut

 4 petites courgettes

1 aubergine

 4 tomates

1 oignons, 2 ails écrasées

1 pot de bolognaise

800g de viande hachée

1 sachet de gruyère

 

 

Coupez tous les légumes en rondelles

 Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et les 2 ails écrasées.

rajouter les légumes en morceaux (courgettes, aubergines et tomates) et le pot de bolognaise

laissez cuire à feu doux, une bonne heure...

Rajouter la viande hachée par dessus et laisser fondre la viande doucement dans les légumes.

Avant de servir, déposez dessus le paquet de gruyère et mettre un bouchon sur votre sauteuse pour que le gruyère fonde...

Servir dès que le gruyère est fondu avec du riz basmati.

 

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