19 juin 2012
Corbeille de fraises
Corbeille de fraises
pour la recette, il faut
des feuilles filo
du beurre fondu
des fraises du jardin
J'ai tout simplement mis des feuilles filo beurrée , dans des emportes cercles, au four pendant 10 mn à 200°
Faire attention, en les démoulant, c'est très fragile...
Nettoyer les fraises à l'eau fraiche, et les laisser macérer dans un peu de sucre (sucre framboise begin, pour moi)
Préparer des brochettes de fraises, avec des chamallows ou basilic.
Au dernier moment remplir, les corbeilles de fraises, un peu de sucre glace, les brochettes et server de suite...
Les enfants ont même rajouté de la chantilly au citron par dessus...
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