Gaufre feuilletée au chorizo et comté

J'ai vu cette recette sur le joli blog de Lou, en version sucré au Nutella,

c'est vrai que cela est très bon, mais une pâte feuilletée c'est pas suffisant...

on est trop gourmand!!!!

alors j'ai décidé de la tester en version salée, pour un soir,

accompagnée d'une salade, ou après une soupe.....

Gaufre feuilletée au chorizo et comté

Pour la recette, il faut :

1 pâte feuilletée,

du comté,

du chorizo

Coupez des lamelles de comté et couper en trois les rondelles de chorizos.

Étaler la pâte feuilletée et y couper un disque à l'aide d'un emporte pièce.

Déposer des lamelles de comté et du chorizo.

Recouvrir d'un second disque de pâte et bien souder les bords.

Cuire quelques minutes dans le gaufrier. 

Ce qu'on peut apprécié dans cette recette, c'est le feuilleté, qui change vraiment la texture de la gaufre....

une version salé, qui est parfaite aussi pour un apéro, pensez simplement à remplir votre frigidaire de pâte feuilletée...

car la quantité faite reste vraiment juste!!!!!

et vous vous aimez!!!!!!!!

Comments

[oum yasmine 001]

j adore !!ça !!!! elles sont originales tes gaufres et surement délicieuses .

[passionbree]

je t'en prend une j'adore ça je voulais en faire pour ce soir mais mon homme et mes enfants veulent une tartiflette donc tartiflette oui bien calorique mais bon on ne vit qu'une fois . Bises Brigitte

[Karine D.]

J'aime beaucoup le chorizo alors cette recette me plais beaucoup ! Idéal comme repas du soir avec une salade :-)

Bis

[Loustika]

hé mais quelle bonne idée tu as eu là ! enfin c'est malin maintenant il faut que je reachete de la pate et pas qu'une pour tester ta version salée!! :-) merci du cloin d'oeil,bisousss et bonne fin de journée !

[afaurore]

sympa les gaufres salées