Durant ce mois de janvier c'est la galette la reine!!!

et c'est donc l'occasion de la déguster en famille ou entre amis,,,

 

Mini galettes....

à la crème de marron

à la compote de pomme et ananas

 

 

CIMG7794

pour la recette, il faut:

1 pâte feuilletée

de la compote maison

de la crème de marron de l'ardèche vanillée - Faugier

 

CIMG7787CIMG7788CIMG7789CIMG7790

 

 

Faire des découpes à l'emporte pièce et garnir de compote maison ou de crème de marron.

Pensez à la fève!!!!!

Recouvrir de la 2ème découpe. Bien sceller les bords. J'ai mis un peu de lait dessus et quelques croisillons au couteau.

Mettre au four à 180° - surveiller la cuisson.

 

CIMG7802

on voit la fève, et comme c'est une Hello Kitty,

cette p'tite galette sera pour Nina.....

 

CIMG7799

CIMG7808

 - Galette des rois au chocolat

 - Galette des rois amande

- Galette des rois à la violette

 

 

 et vous, vous aimez!!!!!!