12 février 2013
financier au citron
pour accompagner, un p'tite crème ou simplement les dévorer devant la télé,
le soir sur le canapé... tiens c'est tout moi ça!!!! lol
Financier au citron
pour la recette, il faut
65 g de poudre amande
35 g de sucre glace
35 g de sucre au citron beghin say
65g de beurre noisette
35 g de farine
3 blancs d'oeufs (il me restait les blancs d'ici)
1 citron
Tamisez la farine au dessus et mélangez.
Versez le beurre tiédi et mélangez doucement jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Mettre en moule et faire cuire environ 15 mn jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Et vous, vous aimez!!!!!!!
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