Le saviez vous???

Près de 80% des Français mangent du poisson chaque semaine.

Les poissons les plus consommés en France sont le thon à l'huile, le saumon, le cabillaud, la truite et la sardine (dont les arêtes sont riches en calcium)...

 

Bon, NON, je vais pas vous faire un cours sur le poisson,

simplement vous rappelez que c'est très bon pour la santé,

pour la forme et les formes !!! lol

 

Papillotes de saumon légères,

note de citron....

 

 

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Pour la recette, il faut :

4 darnes de saumon

2 citrons

1 filet d'huile d'olive

sel et poivre

 

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Prendre du papier sulfurisé, y déposer vos darnes de saumon (2 papillotes de 2)

Ajouter un filet d'huile, sel poivre, un filet de citron.

Déposer 2 rondelles de citron, et fermer les papillotes.

Mettre au four environ 15mn.

 

En accompagnement, je vous propose un mélange de 3 choux de chez Thiriet et du riz sauvage

 

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C'est vraiment une recette, très facile et tellement bonne...

et merci à Anne, c'est en voyant sa recette de papillotes de poulet coco, qui m'a donné envie d'en faire...

à ma façon, mais des papillotes quand même!!!!

 

et vous, vous aimez!!!!!!