Valérie du blog "Les Délices de Reinefeuille"

nous propose un concours pour fêter l'arrivée des beaux jours...

 

s'il arrive un jour!!!!!

 

fotolia_42880578_m

Pour particper, il suffit de réaliser une recette à base de fruits de saison, salée ou sucrée....

 

Alors Valérie, je te propose

une petite recette fraicheur, vitaminée, pleine de douceur....

 

Trifle de mangue, fraise,

fromage vanillé et praline...

 

CIMG0085

 

pour 4 coupes :

2 mangues

1 sachet de vanillé

2 barquettes de fraises sur la photo, j'en ai utilisé qu'une

4 pots de fromage blanc vanille

1 bonne CS de pralines concassées

 

Coupez et mixer les mangues avec le sachet de sucre vanillé. Réserver le coulis au frais.

Coupez en petits cubes les fraises. Mettre au fond des coupes, du coulis de mangue, ajouter un fomage blanc vanille, quelques cubes de fraises et parsemez de pralines concassées.

Déposez dessus un brin de menthe fraichement cueilli, et servir de suite....

 

CIMG0082

 

 

CIMG0074

 CIMG0087

 

j'espère que ma recette, te comblera...

 

et vous, vous aimez!!!!!!!!!!