coucou,

Cette fois c'est pour de bon, je ferme jusqu'à fin août ! car mercredi, je suis en vacances et je compte bien en profiter avec les enfants, les amis.....Mais je lirai tout de même vos messages et pourrai y répondre,,,,

 

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Mais avant de vous quitter, je vous laisse avec une recette de p'tits muffins de chez Ô délices

 

 

Muffins au thé vert matcha

et aux groseilles

 

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pour la recette, il faut :

(cela donne 6 muffins)

60 g de sucre en poudre

1 cuillère à café de thé vert matcha en poudre  (Terre exotique)

120 g de farine de blé

½ cuillère à café de levure chimique

1 oeuf

4 cl d'huile

6 cl de lait

80 g de groseilles du jardin

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélangez le sucre avec le thé vert matcha, ajouter la farine et la levure.

Dans un p'tit bol, battre l'oeuf avec le lait et l'huile.

Versez-les sur la farine d’un coup et mélangez avec une cuillère en bois, juste pour que le mélange soit homogène.

Ajoutez délicatement les groseilles.

Répartissez la préparation dans de petites caissettes en silicone.

J'ai rajouté quelques groseilles sur le dessus.


Faites cuire 15 min dans le four préchauffé à 180°C.

 

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Une très jolie couleur, un très bon mariage de saveurs,,

 

 

avec mon partenaire

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Très bonnes vacances,

à bientôt........