1 octobre 2013
Cuisse de canard, miel et orange en jus...
Cuisse de canard, miel
et orange en jus....
pour la recette, il faut :
4 belles cuisses de canard
du miel
le jus de 2 à 3 oranges
Mettre les cuisses dans un plat qui va au four, peau dessous. salez et poivrez, faire rôtir au four.
à 15mn de la fin de la cuisson, napper de miel et du jus des oranges.
Arrosez souvent, jusqu'à la fin de la cuisson.
J'ai accompagné d'un gratin de pâtes au gruyère et du jus réduis...
avec mon partenaire:
et vous, vous aimez!!!!!
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