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Cuisse de canard, miel

et orange en jus....

 

 

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pour la recette, il faut :


4 belles cuisses de canard

du miel

le jus de 2 à 3 oranges

 

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Mettre les cuisses dans un plat qui va au four, peau dessous. salez et poivrez, faire rôtir au four.

à 15mn de la fin de la cuisson, napper de miel et du jus des oranges.

Arrosez souvent, jusqu'à la fin de la cuisson.

 

J'ai accompagné d'un gratin de pâtes au gruyère et du jus réduis...

 


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avec mon partenaire:


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et vous, vous aimez!!!!!