coucou,
voici une p'tite recette qui vient de chez Manuella "Aux fourneaux"
un blog que j'apprécie beaucoup, je trouve toujours de très belles recettes...
Crumble de pêche de vigne,
farine de châtaigne, noisettes...
pour sa recette, il faut:
J'ai remplacé les pommes par des pêches
150g de farine de châtaigne
100g sucre de canne
70g de beurre salé
1 cuillère à café de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
1 jus de citron (pas mis)
J'ai rajouté sur le dessus du crumble, des noisettes concassées.
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et couper les pêches de vigne en morceaux.
Dans un saladier mélanger la farine et le sucre.
Ajouter le beurre en morceaux, mélanger afin d’obtenir une pâte granuleuse.
Répartir les pêches de vigne dans un plat, la cannelle et le sucre vanillé.
Verser la pâte à crumble sur le dessus.
Rajouter des noisettes concassées sur le dessus du crumble.
Enfourner 40 minutes à 180°C. (j'ai mis 30mn)
et vous, vous aimez!!!!!!!
