coucou,

 

 

voici une p'tite recette qui vient de chez Lolo " Lolo et sa Tambouille"

 

Cookies Sticks,

tout en couleurs....

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pour sa recette, c'est ici

 

150g de farine - 125g de sucre roux - 80g de beurre ramolli - 1 oeuf - 1CàS de lait - 1CàC de cannelle en poudre - 120gde pépites de chocolat (j'ai pris des chunks aux 3 chocolats de chez Vahiné) - pour le glaçage, j'ai pris des pistoles de couleurs

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et la cannelle en poudre. Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.

Incorporer la farine, le lait et les pépites chunks.

Remplir des empreintes en silicone de forme rectangulaire puis enfourner pour environ 15 minutes de cuisson à 180°C. Le dessus doit être légèrement doré.

Une fois les cookies sticks cuits, les laisser tiédir quelques minutes puis les démouler délicatement.

Faire fondre les pistoles de chocolat dans trois bol différents au bain-marie.

Nettoyer le moule, et ajouter une bonne cuillère de chocolat dans les empreintes et poser immédiatement un cookies sticks en le tassant un peu.

Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

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et vous, vous aimez!!!!!!