Gâteau de semoule, caramel

coucou,

voici une p'tite recette faite il y a un certain temps mais pas publiée,,

Gâteau de semoule, caramel

pour la recette, il faut:

200 g de semoule

140 g de sucre en poudre

1 litre de lait

2 oeufs

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 bouchon de rhum

Faire chauffer le lait avec le sucre et la vanille. Dès l'ébullition, verser la semoule. Remuer sans cesse avec une cuillère en bois pendant 5 minutes environ. Hors du feu, ajouter les oeufs battus et le rhum.

Verser du caramel dans le fond d’un moule, j’ai pris mon moule fleur, légèrement passé à l’eau avant. Ajouter la semoule, faire cuire 20 à 30 minutes à 170°C (thermostat 6). Démouler à chaud.

et vous, vous aimez!!!!!!!!

Comments

[LUlu]

Il y a diverses grosseurs de semoule, quelle est celle qui convient à ce gâteau.??

[DODI]

C est plutôt une recette dessert à savoir un gâteau de semoule humide, ou vraiment un gâteau qu on peut présenter au gouter? merci de te réponse

[lilouina]

Il est magnifique !!! j'en veux bien une part ^_^

[lolo]

Il a l'air excellent ce gâteau de semoule ! Crotte il n'y a que moi qui aime ça à la maison pfff... bises et bonne journée Isa !

[Mapopotte]

il est beau