coucou,

Après ma belle sauce tomate maison à l'origan, même avec une fournée de penne à la sauce tomate, il me restait encore de la sauce..... d'où cette très bonne pizza

Pizza sauce origan,

courgettes, jambon et chavrou

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une pâte à pizza rectangulaire - de la sauce tomate maison à l'origan, 3 courgettes, jambon et un pot de chavrou, des herbes farigoulo, huile d'olive Terre de Crête, gruyère rapé

Laver et couper les courgettes en rondelles, couper le jambon en morceau.

J'ai étalé ma pâte rectangulaire sur ma toile Silpat Demarle et ma plaque perforée (commande faite par le biais de Christelle), mis de la sauce tomate à l'origan, déposé mes courgettes, le jambon et pleins de morceaux de chavrou, un filet d'huile d'olive Terre de crête, du gruyère et des herbes farigoulo.

Mettre au four préchauffé à 200° pendant environ 20mn,,

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avec mon partenaire

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