Coucou,

Hé c'est la Chandeleur aujourd'hui,,,

alors à vos marques, prêts, sautez!!!!!

 

Crêpes aux pralines roses

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500g de farine

5 œufs

1l de lait

1 sachet de sucre vanillé

arôme (2 bouchon de rhum)

1 cuil à soupe d'huile d’olive (Terre de Crête)

1 pincée de sel

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Dans un saladier mélangez la farine, le vanillé et le sel, faire un volcan et y ajoutez les œufs. Délayer doucement en y incorporant au fur et à mesure le lait. Terminez par l'arôme choisi ainsi que l'huile, passer un coup de mixer pour éviter les  grumeaux. La pâte est prête!!!!

Faite chauffer la poêle, et hop en avant!!!!!

Déposer une louche de pâte, ajouter des pralines roses concassées, et dès que votre crêpe se décolle, la retourner pour l'autre face... Penser à bien essuyer votre poêle entre chaque utilisation, car ça colle!!!!!

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hé, je sais pas ce que vous pensez, mais moi j'ai adoré!!!

avec mon partenaire :

 

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Avec cette recette je participe au concours organisé par

Sandrine du blog Croquembouches.

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et vous, vous aimez!!!!