Coucou,,

 

une recette à adapter avec les fruits de votre choix, pour moi aujourd'hui, se sera la pomme!!!!

 

Clafoutis aux pommes

ou faux flan

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pour la recette, il faut :

4 oeufs

4 pommes

6 CS de sucre

5 CS de farine

1/4 de lait

15g de beurre fondu

1 sachet de vanillé

Préchauffer le four à 190°

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter ensuite la farine, et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Délayer doucement cette pâte avec le beurre fondu ainsi que le lait.

Eplucher et détailler en morceaux les pommes.

Mettre dans un moule, pour moi, silicone Demarle, donc pas besoin de mettre de beurre.

Au four, environ 40 à 50mn, pour que les pommes soit bien fondantes dessus.

A la sortie du four, verser le sachet de vanillé, et déguster tiède ou froid

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et vous, vous aimez!!!!