Défi cuisine organise pour le 59ème défi  - par Recettes de cuisine


avec comme thème, ce mois ci, "défi cuisine : Coupez ! c'est dans la boîte! de Recette.de".

Coupez ! C'est dans la boîte !

http://recettes.de/cuisine  lancé du 1 er juillet au 31 juillet 2015


Pastèque Panier

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J'ai choisi de proposer cette idée, de ce que j'ai fais ce week end, pour l'anniversaire de mon fils Rémi (17ans) et pour arroser son CAP de pâtissier!!!!


Il faut simplement prendre une belle pastèque, de la découper et l'évider de façon à former un panier.  Bien essuyer l'intérieur pour oter toute humidité et jus. Sur les parois intérieure de la pastèque, l'habiller de tranche de jambon de bayonne. Insérer à l'intérieur, quelques billes de pastèque, des brochettes de tomates cerises mozzarella, des brochettes de chorizo mozzarella.
Fermer en rabattant les tranche de jambon fumé. garder au frais jusqu'à dégustation.


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Allez y, servez vous!!!!!!!

 Coupez ! C'est dans la boîte !