Soupe de lentilles aux lardons / Cookéo
Encore un test d'une recette écrite dans le Cookéo, le seul soucis c'est qu'on ne peux pas revenir sur les ingrédients quand on a commencé la recette, alors je vous donne au pif la recette de ce que je me souviens...
Soupe de lentilles aux lardons
Cookéo
Pour la recette, il faut :
150g de lentilles
2 à 3 patates
75cl de bouillon
1cc d'huile d'olive
1 oignon
1 paquet de lardons fumés
Eplucher et couper les patates en carré. Eplucher et émincer l'oignon.
Mettre en marche le Cookéo, et faire suer l'oignon 5mn dans de l'huile d'olive.
Ajouter ensuite les patates, lardons et lentilles, faire dorer 10mn.
Mouiller avec le bouillon et arrêter le mode dorer.
Fermer le Cookéo et passer en mode sous pression pour 15 à 18mn.
Soit vous mixer ou bien souper avec les morceaux.
Moi je préfère avec les morceaux donc je n'ai pas mixé et du coup ça ressemble pas trop à une soupe mais c'est très bon!!!!!
et vous, vous aimez!!!!!