Mille feuille de boudin blanc aux pommes

Ma 2ème participation au  Defi Cuisine

Mille feuille de boudin blanc aux pommes

pour la recette, il faut :

1 pomme (Pink Lady)

1 boudin blanc

Epluchez et coupez en lamelles la pomme, mettre 1CS d'eau au fond d'un moule adapté pour micro ondes, et faire cuire 5mn.

Mettre le boudin sur ma grille de votre moule adapté pour micro ondes et le cuire 3mn.

Coupez en lamelle le boudin blanc, et alternez dans un cercle boudin/pommes.

J'ai terminé  par 3 framboises, car l'association boudin framboise rajoute un peud'acidité!!

 

Et vous, vous aimez!!!!

Comments

[gut]

Moi j'affectionne terriblement le boudin blanc. L'associer aux pommes est un classique mais c'est tellement bon que l'on hésite à changer ! Tes mille feuilles sont bien gourmands et tes petites framboises font leur effet ! Merci isa ! gros bisous

[irisa]

Je retiens l'idée des framboises, belle association de saveurs et de couleurs

[guy59600]

une bonne gourmandise salée/sucrée

une bonne fin de journée bises