Roulé à la confiture de fraise

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Pour la recette, il faut :

4 oeufs - 120g de sucre - 120g de farine tamisée - 1 sachet de vanillé - 1 sachet de levure - confiture de fraise

 

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Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélangez les 4 oeufs entier avec les sucres, le mélange doit devenir blanc et mousseux.

Y ajouter la farine tamisée avec la levure.

Etalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Mettre au four pour 15mn.

A la sortie du four, démoulez immédiatement sur un torchon humide et formez un rouleau.

Répartissez la confiture (ou autre garniture), roulez et mettre au frigo jusqu'à la dégustation.

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Et vous, vous aimez!!!!