24 octobre 2013

Cookies sticks, tout en couleurs.....

  coucou,     voici une p'tite recette qui vient de chez Lolo " Lolo et sa Tambouille"   Cookies Sticks, tout en couleurs....   pour sa recette, c'est ici   150g de farine - 125g de sucre roux - 80g de beurre ramolli - 1 oeuf - 1CàS de lait - 1CàC de cannelle en poudre - 120gde pépites de chocolat (j'ai pris des chunks aux 3 chocolats de chez Vahiné) - pour le glaçage, j'ai pris des pistoles de couleurs   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre... [Lire la suite]
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23 juin 2013

Cookies aux pépites de caramel, son d'avoine

  pour accompagner un verre de thé, un verre de lait, ou tout simplement pour la gourmandise.... j'aime souvent faire des cookies, c'est gourmand, vite fait et parfait pour les p'tites mains....   Cookies aux pépites de caramel, son d'avoine           pour la recette, il faut : 100g de beurre, 1 oeuf, 150g de farine, 80g de sucre cassonade, 1 sachet de vanillé - rajout : 2CS de son d'avoine - 100g de pépites de caramel         Faire préchauffer le four à 180°... [Lire la suite]
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06 mai 2013

les gaufres de MamzelleEva

Voici une recette de gaufres du joli blog de Mamzelle Eva   Les gaufres de Mamzelle Eva     pour sa recette, il faut : 400 g de farine40 cl de lait10 cl de lait tiède80 g de beurre fondu 75 g de sucre en poudre2 oeufsun sachet de levure de boulanger déshydratée1 pincée de sel   Délayer la levure dans les 10 cl de lait tiède. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre fondu. Versez le mélange lait-levure puis petit à petit les 40 cl de lait restant. Fouettez la... [Lire la suite]
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02 avril 2013

Chinois à la pâte à tartiner, Banania

  Je n'ai jamais le temps de préparer de la boulangerie, mais je m'étais promis, d'essayer!!! c'est chose faite... et pour une première, ça va, je suis satisfaite   Chinois à la pâte à tartiner, Banania       pour la recette, il faut : 350g de farine 2 oeufs 4 CS de sucre 1/2 cc de sel 85 ml de lait 70g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger 1 pot de pâte à tartiner Banania du sucre perlé     Diluer la levure dans le lait tiédi. Battre les oeufs.   Mélanger... [Lire la suite]
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18 février 2013

Palmier au sucre caramel de mon enfance....

  on continue toujours de finir les pâtes feuilletées...   Palmier au sucre caramel de mon enfance....     pour la recette, il faut 1 pâte feuilletée 2CS de sucre caramel "de mon enfance" Terre exotique     Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail. La soupoudrer de sucre au caramel. Rabattre les bords de la feuilletée vers le centre , faire de même avec les 2 autres côtés puis rouler la pâte sur elle même. Envelopper dans un film alimentaire et réserver au frais 20mn au congélo.... [Lire la suite]
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12 février 2013

financier au citron

  pour accompagner, un p'tite crème ou simplement les dévorer devant la télé, le soir sur le canapé... tiens c'est tout moi ça!!!! lol   Financier au citron           pour la recette, il faut 65 g de poudre amande 35 g de sucre glace 35 g de sucre au citron beghin say 65g de beurre noisette 35 g de farine 3 blancs d'oeufs (il me restait les blancs d'ici) 1 citron   Préchauffer le four à 180°. Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une couleur ambrée. Retirez du... [Lire la suite]
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28 janvier 2013

Cookies aux éclats de chocolat au lait, noisettes caramélisées

    Les Boîtes Gourmandes sont des préparations cookies & gâteaux pour gourmands exigeants à la recherche de qualité et de gain de temps. Elles propulsent petits et grands dans une explosion de plaisirs et de saveurs.   Après avoir testé la boîte Cake aux pépites de citron confit, ici    j'ai testé la boîte de cookies     Cookies aux éclats de chocolat au lait, noisettes caramélisées       Pour la recette, il suffit de se reporter au bouchon de la boîte... [Lire la suite]
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12 janvier 2013

Biscuits "Mélusines"

J'ai testé pendant les vacances de Noël, ces petits biscuits trouvé chez Lou, ici Tout le monde à bien apprécié ces gourmandises, car une fois que l'on y goûte on a trop envie d'en reprendre un!!! Noël est passé, mais vous pouvez toujours les refaire, en vous servant d'emporte pièces différents, moi dans tout les cas, cette recette est adoptée et sera de nouveau sur ma table....   Mélusines....   pour sa recette, il faut : recette copiée et collée Pate pour 30 à 40 biscuits: 250g de farine 120g de... [Lire la suite]
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08 décembre 2012

Cookies aux éclats de pralines roses

La praline rose, spécialité de la région lyonnaise, est un bonbon fait d’une amande enrobée de sucre caramélisé. Pourquoi est-elle rose ? Lors du dernier enrobage de l’amande, le sucre est coloré et aromatisé, tout simplement...   alors pour vos repas de fêtes, pourquoi ne pas les inviter à votre table !!!!!   Cookies aux éclats de pralines roses             pour la recette, il faut : 125g de beurre mou125g de cassonade175g de farine blanche1 oeuf1 càc rase de levure chimique 1... [Lire la suite]
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22 novembre 2012

Etoiles à la cannelle

J'aime beaucoup ces p'tites étoiles, et dans le commerce c'est vraiment cher, alors j'ai décidé pour cette année de tenter une recette, après plusieurs tours sur les blogs, je suis rester sur la recette de Marmiton     Etoiles à la cannelle ou Zimtsterne   pour la recette, il faut (copié/collé) J'ai simplement divisé la recette par 2 Ingrédients (pour 2 à 10 personnes selon la gourmandise) : - 3 blancs d’oeufs- 250 g de sucre glace- 400 g d’amandes en poudre (de préférences moulues non épluchées). On peut... [Lire la suite]
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