22 août 2012

Nina chez les dinosaures

Quelques photos pour Mamie et papy   P'tite balade... avec Nina A quelques kilomètres de la maison, se situe Cardo Land un parc préhistorique   Cardo Land, c'est :10 hectares peuplé de reconstitutions de dinosaures et d'animaux préhistoriques, 80 statues grandeur nature (dont un diplodocus de 20 m de long et un Ty-rex de 8 tonnes), visite sonorisée sur un parcours de 900 m, un musée de paléontologie, une grotte reconstituée et ornée de fresques (reproductions de peintures rupestres venant de Lascaux, Pech Merle,... [Lire la suite]
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22 août 2012

Une p'tite pause!!!!avec un bon thé...

Une p'tite pause!!!! avec un bon thé... J'ai reçu de mon partenaire QUAI SUD , ce thé "Les péchés capitaux" La paresse : c'est un thé à base de vanille; pain d'épices, miel. j'ai bien senti les saveurs de cannelle, la pointe de miel dans la gorge à la fin, et un pouvoir assez corsé de vanille...   J'aurais plus un penchant vers le thé "Les péchés capitaux" La Gourmandise.... à base de fraise et de violette, ça me correspond d'avantage!!!!
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21 août 2012

Clafoutis nectarine/framboise à l'amande orange

Les abricots sont un peu trop cher en ce moment, alors je me suis retournée sur les nectarines jaunes...   Clafouti nectarine/framboise à l'amande orange j'ai fais la recette pour 2 mini clafouti 2 nectarines 1 poignée de framboise 1 oeuf 20g de sucre roux 20g de farine 60ml de lait 10g de beurre fondu 1 bonne cuillère à soupe de Tartinade Amande Orange de Perl'amande   Faire fondre le beurre au micro onde. Préchauffer le four à 180°. Dans une jatte battre l'oeuf, avec le sucre. Ajouter la farine,et le... [Lire la suite]
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20 août 2012

Tiramisu light saveur fraise

Tiramisu light saveur fraise   une recette aujourd'hui de chez mon amie Sandrine "Mes p'tits biscuits gourmands.." qui a voulu tester le tiramisu, mais en version, light.. elle trouve le tiramisu au mascarpone, un peu trop gras et écoeurant, alors elle a modifié la recette, avec des petits suisses.... sa recette copiée et collée, ici   Ingrédients pour 8 Tiramisu (4 carrés et 4 verrines) : (pour moi, 3 cercles et 1 verrine) 24 boudoirs (12 boudoirs) 1 bol de café (pas trop fort pour moi et 1 autre encore moins... [Lire la suite]
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17 août 2012

14ème partenaire BRUM

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire Brum' arômes essentiels Voici ce que j'ai commandé   un Brum' à la mandarine et un Brum' au citron vert Mais qu'est-ce qu'un Brum'? Un brum’ est un nouveau système d’aromatisation biologique, à base d’huiles essentielles contenues dans un flacon airless recyclable en aluminium. Il se destine à remplacer ou compléter des herbes fraîches, des agrumes, des épices,... Comment l'utiliser? - Par intégration directe dans la préparation, après cuisson de préférence, les... [Lire la suite]
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16 août 2012

Petits chocolats au piment d'espelette

Petits chocolats au piment d'espelette ou la douceur et le pouvoir...        faire en 2 fois: par rapport à mon moule tablette de 6 un lot de 6 avec le piment à l'intérieur / un lot de 6 avec le piment à l'extérieur (mon préféré) Faire fondre 6 carrés de chocolat, au micro onde par tranche de10s. ajouter ensuite 1 pointe de couteau de piment d'espelette, mettre dans un moule à chocolat et laisser prendre.   Faire fondre 6 carrés de chocolat, au micro onde par tranche de10s. ajouter ensuite 1... [Lire la suite]
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15 août 2012

Compotée d'abricot

Compotée d'abricot   J'ai pris 10 abricots avec environ 30g de sucre et 1 vanille. Faire compoter tout doucement à feu doux, jusqu'a la consistance souhaitée.   à manger à la p'tite cuillère...    
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14 août 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat Bon, il est vrai que vous allez trouver divers recettes de mousse au chocolat, mais moi, c'est celle que je fais depuis des lustres, celle que ma maman faisait, elle aussi. je n'en connais pas d'autres de meilleures et je changerais pas ma façon de faire.... les seuls ingrédients: 200g de chocolat Nestlé Dessert 6 oeufs 1 pincée de sel   Je ne fais pas de pub, pour la marque Nestlé Dessert, mais ayant déjà testé la recette avec d'autre sous marque, il n'y a rien de meilleur!!!! Faire fondre le... [Lire la suite]
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13 août 2012

Crème noisette à la compotée d'abricot

Crème noisette à la compotée d'abricot   une petite crème improvisée pour un diner du soir... 20cl de crème liquide 15 cl de lait 2g d'agar 2CS de Tartinade (Noisette cacao) de Perl'Amande faire chauffer la crème avec le lait, y ajouter l'agar dilué dans un peu de lait froid, ajouter la tartinade de noisette de perl'Amande, et faire bouillir (2mn) Mettre en contenant, et déposer au frais. Rajouter dessus ce que l'on souhaite, pour moi de la compotée d'abricot partenaire : PERL'AMANDE (tartinade Noisette cacao) ... [Lire la suite]
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11 août 2012

13 ème Partenaire Perlamande

Une nouvelle surprise dans ma boite aux lettre... un nouveau partenaire   Voici ce que j'ai reçu   La boutique Perl'Amande vous propose un grand choix de produits à base d'amande et autres fruits secs certifiés bio : ainsi vous pourrez trouver sur leur site des purées, des pâtes à tartiner, des barres vitalité, des laits végétaux, ou encore des pâtes d'amande.         Un grand MERCI à Sylvie pour son colis très chaleureux
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