29 juin 2020

Papillotes Pomme Abricot caramélisé....comme un bonbon

  Papillote Pomme Abricot caramélisé... comme un bonbon Pour la recette, il faut : 2 pommes 5 abricots 4 feuilles de bricks 30g de beurre 40g de sucre de canne Préchauffez le four à 200° Epluchez et taillez en cube les pommes, les abricots. Déposez le beurre, les cubes de pommes et d'abricots dans une poele. Laissez bien dorer 5 minutes et ajoutez le sucre de canne. Bien chauffer afin de réaliser un léger caramel. Déposez 2 CS de la préparation sur une feuille de brick, et roulez jusqu'à faire un cigare. Pincez... [Lire la suite]
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27 juin 2020

Papillote Banane Abricot et son crumble

Papillote Banane Abricot et son crumble Pour la recette, il faut : 1 banane 3 abricots 50g de farine 40g de sucre 30g de beurre (mettre 25g) sucre de canne Préchauffez le four à 180° Dans une papillote en silicone, déposez des rondelles de banane ainsi que des quartiers d'abricots. Soupoudrez d'un peu de sucre de canne et d'épices si vous aimez. Préparez le crumble (mélangez la farine et le sucre, ajoutez ensuite le beurre et malaxez pour obtenir un mélange sablé) . Mettre au frais si vous souhaitez avoir des... [Lire la suite]
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14 janvier 2019

Tajine de poulet aux fruits secs

Coucou,   En voyant la recette de tajine chez Ladymilonguera, je n'ai pas pu résister à la tentation, et comme je n'ai jamais édité de recette de tajine sur mon blog, mon plat de ce midi était tout décidé!!! Quelques courses pour compléter mon plat, des courgettes, pois chiche, et me voilà aux fourneaux...   Tajine de poulet aux fruits secs       pour ma recette : 2 oignons - 2 ails - 6 cuisses de poulet - 2 courgettes - 4 carottes - 1 poivron rouge - 10 pruneaux - 10 abricots moelleux - épice ras... [Lire la suite]
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22 juin 2015

Brochettes d'abricots au romarin, billes de pastèque, groseilles à la vanille et au miel / La Plancha ENO

    Après toutes mes belle recettes à La Plancha ENO, celle que je préfère c'est bien celle-ci!!! Mon côté sucré revient au galop, et pourtant je dois faire attention; Une recette très facile à faire, et qui termine un bon repas par sa fraicheur, sa douceur, et le mélange en bouche qui éveille toutes les papilles!!!! Allez y, suivez moi... on va se régaler!!!!   Brochettes d'abricots au romarin, billes de pastèque,  groseilles à la vanille et au miel       pour la recette, il faut... [Lire la suite]
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18 juin 2013

de nouveaux produits /Mon Partenaire, Plaisirs de Fruits

    Vente de fruits frais déshydratés moelleux, réhydratés moelleux ou confits transformés dans une petite entreprise familiale dans le Lot et Garonne. C'est dans cette région que la cuisine est reine et où, bien vivre prend tout son sens!   Je vous présente de nouveaux produits reçus de mon partenaire   voici ce que j'ai reçu         100g de melon réhydraté       100 g d'abricot bergeron réhydraté       100g de noix de coco moelleuse... [Lire la suite]
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