30 janvier 2014

Muffins aux cerises confites

Coucou,   De délicieux ptits muffins a déguster à tout moments de la journée,   Muffins aux cerises confites         pour la recette, il faut: 4 oeufs 125 g de farine 110 g de beurre 110 g de sucre 100 g de cerise confite 1/2 sachet de levure   Préchauffer le four à 180) Dans une jatte, mélangez les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu doucement au micro onde. Ajouter la farine mélangée à la levure. Bien mélanger mais pas trop.   Coupez les cerises confites en... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Muffin citron/fraise

  coucou,   une petite recette déjà réalisée depuis un moment,,,     Muffins citron / fraise           pour la recette, il faut: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de levure le zeste et jus d'un citron 1 oeuf 40g de beurre fondu 15 cl de lait quelques  fraises congelées du jardin     Mélangez la farine, la levure chimique,le sucre et le zeste de citron dans un saladier.  Dans un autre, mélangez le beurre fondu, le sucre, l'oeuf battu, le jus... [Lire la suite]
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16 janvier 2014

Brioche couronne au caramel beurre salé

coucou,   voici ma p'tite recette d'un week end pluvieux,, pour un déjeuner du Dimanche   Brioche couronne au Caramel beurre salé           pour la recette, il faut : 250 g de farine -   10 cl de lait tiède - 1 oeuf - 40 g de sucre - 30 g de  beurre - 1/2 càc de sel 1/2 paquet de levure lyophilisée - un peu de lait pour badigeonner la brioche - et bien sûr du caramel beurre salé!!!!!           Diluez la levure dans le lait. Couvrez et laissez... [Lire la suite]
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13 janvier 2014

Gateau chocolat 5mn

Coucou,   une p'tite recette trouvée chez Lolo,, déjà présent chez moi, (en version chocolat et stracciatella) j'ai voulu tester le sien, car elle ne met que 3 oeufs alors que celui que je fais moi, j'en mets 6....  Ma soeur passant ce jour, hop, le temps qu'elle arrive, le gâteau ne demande qu'à être retourné!!!!   Gâteau chocolat 5mn             pour sa recette, il faut : 200g de chocolat (au lait pour moi) - 100g de beurre - 100g de sucre - 3 oeufs - 75g de farine  ... [Lire la suite]
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30 novembre 2013

Cake marbré à la danette

coucou,   voici une p'tite recette bien sympas,,,   Cake marbré à la danette       La recette est tirée de mon livre: 1001 idées Pour cuisiner les marques de toujours 1 pot de Danette saveur vanille 1 pot de Danette saveur chocolat 3 oeufs 150 g de beurre 2 pots de sucre en poudre 2 pots de farine 1 pot de Maïzena         Préchauffer le four à 180°C. Tamiser ensemble la farine, la levure et la maizena.  Dans un saladier, F ouettez les oeufs avec le beurre et le... [Lire la suite]
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21 novembre 2013

Rennes de Noël

coucou,   voici une p'tite recette d'inspiration de chez Odelices   avec cette recette, je participe au concours de mon amie Sandrine   En partenariat avec son partenaire culinaire la boutique Création Hloua   pour en savoir plus sur son concours, c'est ici           Rennes de Noël     pour la recette, j'ai pris la base sablée de la tarte aux pommes que mon fils m'a faite ce weekend : 250g de farine, un peu de sel 150g de beurre à... [Lire la suite]
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09 novembre 2013

Pommes Grand Mère, beurre de noisette....

  coucou,   une p'tite recette qui fait ressortir de bons souvenirs...   Pommes Grand Mère, beurre de noisette...   cette recette est tirée du livre d'Alexandra BEAUVAIS "Les Beurres aromatisés" de chez Hachette Cuisine (Coffret offert par Anne)     pour la recette, il faut 4 pommes de la cassonade 65g de beurre demi sel 1 gousse de vanille (offert par mon aminaute Aneth) 3CS de noisette en poudre 4cs de miel   Sortir le beurre du réfrigérateur 1 h avant son... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Brioche rolls butternut, cannelle, gelée de coing...

 Coucou,   voici une p'tite recette qui fait pas mal le tour en ce moment, j'ai voulu moi aussi la tester,   Brioche rolls butternut,cannelle, gelée de coing....           pour la recette, il faut : (j'ai pris comme base, la recette de mon chinois et après j'ai adapté ma recette comme poupougnette " La gourmandise selon angie")   350g de farine 150g de butternut en purée (la seule du jardin...) 2 oeufs 4 CS de sucre 1/2 cc de sel 85 ml de lait 20g de beurre mou 1... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

Cookies sticks, tout en couleurs.....

  coucou,     voici une p'tite recette qui vient de chez Lolo " Lolo et sa Tambouille"   Cookies Sticks, tout en couleurs....   pour sa recette, c'est ici   150g de farine - 125g de sucre roux - 80g de beurre ramolli - 1 oeuf - 1CàS de lait - 1CàC de cannelle en poudre - 120gde pépites de chocolat (j'ai pris des chunks aux 3 chocolats de chez Vahiné) - pour le glaçage, j'ai pris des pistoles de couleurs   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

Cobbler aux cerises

  coucou,   Voici une p'tite recette vue dans mon magazine Marmiton de cet été, mais dénichée aussi sur Ô Délices   Cobbler aux cerises       pour la recette, il faut : 400 g de cerises (de mon cerisier) 10 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine   125 g de farine 60 g de beurre mou 80 g de sucre 1 blanc d'oeuf 6 cl de lait d'épeautre ou de vache (pour moi du lait normal) 1 cuillère à café rase de levure chimique           Dénoyautez les cerises... [Lire la suite]
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