22 juillet 2015

Frites de courgettes panées, pavé de cabillaud / La plancha ENO

  source : cuisine et mets    Frites de courgettes panées, pavé de cabillaud     Pour la recette, il faut : 2 courgettes (1 verte et jaune) - 4 pavés de cabillaud surgelé - 2 oeufs - 5 biscottes aux céréales - 1 morceaux de comté - 50 g de farine - 1CS d'ail en poudre -  1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - Sel - Poivre - vinaigrette Maille au fruit de la passion mandarine Préchauffez le four à 200° Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie Laver et couper les... [Lire la suite]