16 octobre 2020

Crumble d'automne Pomme, coing et butternut

Crumble d'automne Pommes, coing et butternut Pour la recette, il faut: 1 gros coing, 7 pommes reines de gala La chaire d'un butternut (recette ici) 1 peu de cannelle, du sucre vanillé 100g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 100g de poudre de noisette Coings et Pommes Reine de Gala (récolte du jardin octobre 2020) Préchauffez le four à180°. Faire une compotée avec les fruits coupés en morceaux, le sucre vanillé et un peu de cannelle. Laissez cuire environ 35 mn à feu doux. Dans un saladier, préparer la... [Lire la suite]
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13 décembre 2019

Cinnamon Roll

Ma participation au Défi Cuisine       Cinnamon Roll     La recette vient du blog de Il était une fois la pâtisserie       Avec mon très bon glaçage blanc, je participe au défi cuisine      Et vous,vous aimez!!!    
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15 décembre 2015

Gingerbread ou Ti'Biscuit

Je n'allais pas finir cette année sans mettre au moins une recette de fête, je n'en ferais peut être pas d'autres, par manque de temps, mais je veux bien vous donner mon adresse et goûter tous les bons biscuts que vous allez faire!!!!! Gingerbread, ou Ti'Biscuit...   pour la recette, il faut : 115 g de margarine ou beurre, 115 g de cassonade, 3 cs de miel liquide, 280 g de farine, 1/2 cc de bicarbonate de soude, 1cs de cannelle, 1cc d'épices pain épices   faire fondre à la casserole... [Lire la suite]
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09 novembre 2015

Muffins pommes, cannelle et sirop d'érable

Je pense que la saison de l'Automne fait partie de mes préférées, c'est pas que je n'aime pas les autres, mais l'automne avec toutes ses belles couleurs, ses fruits et légumes de saison me transporte plus en cuisine!!!! l'odeur aussi ... quand vient l'automne, je pense chocolat chaud, bonne souplette, gratin réconfortant, cannelle  et pain d'épice!!!!  c'est donc partie pour de la bonne odeur en cuisine!!!!   Muffins pommes, cannelle et sirop d'érable       pour la recette, il faut : 1 oeuf 90g... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Gâteau à la banane microondes

Une p'tite trouvaille dans le livre Recette Anti Crise gagné chez Manuella (Aux fourneaux) de cet été!!!! Etant en vacances au moment des résultats, Manuella m'a gentiment contacté pour me prévenir que je l'avait gagné!! Dans ma période Bananabread, j'ai donc voulu essayer avec des bananes qui ne demandaient qu'à être mangées!!!!   Gâteau à la banane micro ondes       pour la recette, il faut : 100g de beurre ramolli 2 bananes bien mûres 100g de sucre roux 100g de farine à levure incorporée Farin'up 2... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

Cake de saison / chocolat et butternut

  coucou,   voici une p'tite recette qui vient de chez Barbara " Baba's Kitchen" Cake de saison Chocolat et butternut...... pour sa recette, c'est ici : 200g de butternut cuit (un reste de ma recette de ma brioche) 80g de farine 75g de sucre de canne 75g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure 1cc de cannelle 1 tablette de chocolat noir Poulain lait   Préchauffer le four à 180°. Mélanger le beurre mou coupé en dés, le sucre et la... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Chocolat chaud aux oursons....

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30 octobre 2013

Brioche rolls butternut, cannelle, gelée de coing...

 Coucou,   voici une p'tite recette qui fait pas mal le tour en ce moment, j'ai voulu moi aussi la tester,   Brioche rolls butternut,cannelle, gelée de coing....           pour la recette, il faut : (j'ai pris comme base, la recette de mon chinois et après j'ai adapté ma recette comme poupougnette " La gourmandise selon angie")   350g de farine 150g de butternut en purée (la seule du jardin...) 2 oeufs 4 CS de sucre 1/2 cc de sel 85 ml de lait 20g de beurre mou 1... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

Cookies sticks, tout en couleurs.....

  coucou,     voici une p'tite recette qui vient de chez Lolo " Lolo et sa Tambouille"   Cookies Sticks, tout en couleurs....   pour sa recette, c'est ici   150g de farine - 125g de sucre roux - 80g de beurre ramolli - 1 oeuf - 1CàS de lait - 1CàC de cannelle en poudre - 120gde pépites de chocolat (j'ai pris des chunks aux 3 chocolats de chez Vahiné) - pour le glaçage, j'ai pris des pistoles de couleurs   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre... [Lire la suite]
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03 juin 2013

Petit pot de crème, pomme cannelle

    Petit pot de crème, pomme cannelle   source : Loustika pour la recette, il faut : 3 oeufs - 50cl de lait demi écrémé - 30g de sucre -  pommes - 2 sachet de vanillé - 1/2 cc de cannelle - une poignée de fleurs hibiscus séchées de Terre Exotique   Allumez le four à 150° Porter le lait à ébullition dans une casserole avec quelques poignées de fleurs hibiscus séchées. Bien mélanger, mais ne pas laissez infuser trop longtemps, au risque que le lait tourne.... (oui moi, j'ai recommencé!!!) Mélanger... [Lire la suite]