04 juin 2015

Côtelettes d'agneau marinées et son gratin de courgettes aubergines / La Plancha ENO

coucou,   Encore un week end ou il fait bon à cuisiner dehors, j'ai choisi de présenter l'agneau, une de mes viandes préférées, qui marinées laisse la viande bien moelleuse.   Côtelettes d'agneau marinées et son gratin de courgettes aubergines       pour la recette, il faut : de belles côtelettes d'agneau, 1 sachet de marinade, oignons, ails, poivron rouge, 5 courgettes, 2 aubergines, du gruyère rapé, sel, poivre, huile d'olive Terre2crète   Préparer la marinade 1 heure avant : Mélanger dans... [Lire la suite]