04 septembre 2014

Pizza, 4 formules...

  Une erreur de publication,, tant pis,, je laisse en ligne,, régalez vous♡♡♡♡ Pour combler chacun d'entre nous,   La pizza, 4 formules     pour les ingrédients :  une pâte à pizza aux herbes de provences, du coulis de tomate au basilic - du cheedar - de la chèvre - du saumon ou truite fumée - crème fraiche - un reste escalopes de poulet - des asperges vertes - des tomates - du jambon de parme - 1 à 2 boule de mozzarella - 1 filet d'huile d'olive Terre de Crête   Voilà de quoi faire une... [Lire la suite]

31 juillet 2014

Clafoutis au poulet grillé et à la vache qui rit

  coucou,   une recette, vite faite, d'un soir...    Clafoutis au poulet grillé et à la vache qui rit       pour la recette, il faut: 3 oeufs, 25cl de lait, 20cl de crème fraiche, 70g de farine, sel et poivre. 1 paquet de 150g d'émincés de poulet grillet Fleury Michon, et un paquet de vache qui rit   Préchauffez le four à 180°Battre les oeufs avec la crème et le lait. Y ajouter ensuite la farine, bien mélanger au fouet, sel poivre. Ajouter à la préparation les émincés de... [Lire la suite]
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23 juin 2012

Quiche au thon

Quiche au thon Voici donc la recette de sandrine ici, qui elle même la récup chez Nadjet ici  moi j'ai fais : 1 pâte brisée /1 gros oignons /3 oeufs /1 boîte de thon au naturel /1 brique de crème fraîche/150grs de fromage râpé/Sel, poivre Couper l'oignon en petits morceaux et le faire poêler avec une cuillère à soupe d'huile d'olive 5-10 minutes. L'étaler sur la pâte piquée, rajouter le thon émietté. Dans un saladier, mettre les 3 oeufs, la crème, le sel. Mélanger le tout et verser la préparation sur le thon. Parsemer de... [Lire la suite]
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20 juin 2012

Ma glace à la fraise maison

Ma glace à la fraise maison cliquer sur l'image pour agrandir pour la recette, il faut une sorbetière 200g des fraises du jardin 90g de sucre 1 jaune d'oeuf 22.5 cl de lait entier 10 cl de crème fraiche 1 CS de citron (vert pour moi)   Laver les fraises. Mettre les fraises, le sucre, le lait, le jaune d'oeuf, le jus de citron dans un mixer. Bien mixer!! Rajouter la crème et de nouveau quelques fraises (je sais pas j'ai pas pesé) Remixer Mettre dans la sorbetière et laissez faire environ 35 à 45mn Mettre au congel... [Lire la suite]
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16 juin 2012

Meringues citronnées aux fraises

Meringues citronnées aux fraises, de mon jardin   pour la recette, il faut modifiée à ma façon 2 blancs d'oeufs 115 g de sucre citron 55g de fraises équeuttée 2 CC de sucre glace 150 ml de crème fraiche epaisse   Chemiser une plaque de papier sulfurisé. Dans une jatte monter les blancs en neige (au robot, pour moi), ajouter la moitié du sucre, battre et incorporer le sucre restant. Transfére le tout dans un poche à douille. façonner les meringues et les cuire au four préchauffé 1h à 1h30 à 110° jusqu'à ce que... [Lire la suite]
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