11 octobre 2020

Butternut farcie au chèvre

Butternut farcie au chèvre Pour la  recette, il faut : 1 courge butternut 1 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraiche liquide 1 gousse d'ail râpée sel, poivre Préchauffez le four à 180° Lavez la butternut, et coupez la en deux. A l'aide d'une cuillère, enlevez les graines et creusez un peu la longueur pour pouvoir mettre la garniture. Gardez la chair obtenue pour une soupe ou autre. (prochaine recette avec la chair du butternut). Déposez les demi-butternut sur une plaque recouverte de papier cuisson, si... [Lire la suite]
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26 mars 2015

Quenelles sur lit de courgettes, crème parmesan

coucou,   Une recette d'un soir, vu chez mon amie Claudine "Cuisine de Gut", j'avais tout ce qu'il fallait dans mon frigo et justement pas d'idée pour le repas du soir, voilà qui me convenait parfaitement!!!! Elle-même avait trouvé la recette chez lady Milonguera.   Quenelles sur lit de courgettes, crème parmesan     Sa recette, que j'ai recopié ci-dessous: modification en bleu 3 courgettes - 2 gousses d’ail - 33 cl de crème liquide 30% MG - 50 gr de parmesan râpé  - 1 cuillère à soupe d’huile... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 15:35 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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