31 mars 2016

Devant de lapin aux 2 cidres Magners

Depuis déjà quelques temps, je me suis abonnée à la box Degustabox, j'aime bien le concept de recevoir chaque mois 10 à 15 produits originaux et récents sur le marché. Parmi celle de février, j'ai reçu 2 bouteilles de cidre de la marque Magners, une normale et l'autre à la poire, j'ai donc choisi de l'associer à mes devants de lapins que je venais d'acheter.   Devant de lapin aux 2 cidres Magners     pour la recette, il faut: 1 barquette de 6 devants de lapins huile d'olive, beurre 2 oignons, 1 bouquet garni,... [Lire la suite]

15 décembre 2015

Gingerbread ou Ti'Biscuit

Je n'allais pas finir cette année sans mettre au moins une recette de fête, je n'en ferais peut être pas d'autres, par manque de temps, mais je veux bien vous donner mon adresse et goûter tous les bons biscuts que vous allez faire!!!!! Gingerbread, ou Ti'Biscuit...   pour la recette, il faut : 115 g de margarine ou beurre, 115 g de cassonade, 3 cs de miel liquide, 280 g de farine, 1/2 cc de bicarbonate de soude, 1cs de cannelle, 1cc d'épices pain épices   faire fondre à la casserole... [Lire la suite]
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04 décembre 2015

Cookies aux 3 ingrédients, spéculoos

Je fais souvent des cookies, des cookies de toutes sortes, en forme de sticks, aux kinders, aux michokos, aux beurre de cacahuètes, aux pralines roses, aux pépites de caramel et son d'avoines, recyclages de chocolat de Paques.... on adore ça, c'est pratique pour les p'tites mains, pour les p'tits creux!!! et rapide, fais ce matin avant de partir au travail pour mes chers collègues <3   mais depuis que j'ai trouvé la recette de Mély "Fishcustard", je ne fais plus que celle là!!   Cookies aux 3 ingrédients, spéculoos ... [Lire la suite]
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27 novembre 2015

Invisible aux 2 patates, épices indiennes

Je n'avais jamais testé l'invisible en version salé, et quand je l'ai vu chez mon amie Claudine, avec ses belles couches de courgettes et patates, j'ai tout de suite eu envie de le tester!!!! Mon choix était tout trouvé avec de la patate douce; cette p'tite patate qui fait partie de mon panier de légumes à chaque course, elle devait être à l'honneur dans ce plat!!!! Je pensais en mettre plusieurs, pour avoir de belles couches mais Claudine m'a simplement donné conseil de la mélanger avec de la patate blanche, chose faite, le rendu... [Lire la suite]
09 novembre 2015

Muffins pommes, cannelle et sirop d'érable

Je pense que la saison de l'Automne fait partie de mes préférées, c'est pas que je n'aime pas les autres, mais l'automne avec toutes ses belles couleurs, ses fruits et légumes de saison me transporte plus en cuisine!!!! l'odeur aussi ... quand vient l'automne, je pense chocolat chaud, bonne souplette, gratin réconfortant, cannelle  et pain d'épice!!!!  c'est donc partie pour de la bonne odeur en cuisine!!!!   Muffins pommes, cannelle et sirop d'érable       pour la recette, il faut : 1 oeuf 90g... [Lire la suite]
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23 octobre 2015

Gosomi ou biscuit coréens au sésame

A la recherche de nouveautés en terme de recettes de cuisine et p'tits sablés à déguster avec le thé, je suis tombée sur une recette de chez Mimosa (L'assiette de Mimosa), " Les Gosomis, biscuits coréens au sésame". Ayant reçu des graines de sésame de mon partenaire Farin'Up, je n'ai pas mis longtemps à les tester dans ma cuisine!!!   Gosomi ou biscuit coréens au sésame           pour sa recette, il faut : (copiée, collée) Pour 26 biscuits :90 g de farine à gâteau avec poudre incorporée... [Lire la suite]

12 octobre 2015

Gâteau à la banane microondes

Une p'tite trouvaille dans le livre Recette Anti Crise gagné chez Manuella (Aux fourneaux) de cet été!!!! Etant en vacances au moment des résultats, Manuella m'a gentiment contacté pour me prévenir que je l'avait gagné!! Dans ma période Bananabread, j'ai donc voulu essayer avec des bananes qui ne demandaient qu'à être mangées!!!!   Gâteau à la banane micro ondes       pour la recette, il faut : 100g de beurre ramolli 2 bananes bien mûres 100g de sucre roux 100g de farine à levure incorporée Farin'up 2... [Lire la suite]
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05 octobre 2015

Partenariat Farin'Up

    Une super surprise dans ma boîte aux lettres!!!! voici ce que j'ai reçu :       Pour ceux qui ne connaissent pas Farin'up, Farin’up c'est une marque des Moulins de Kleinbettingen, dans le Luxembourg, une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, cette famille perpétue la tradition meunière. Des meuniers à Kleinbettingen depuis quatre génération       1 farine à gâteaux avec poudre à lever incorporée (750g) 1 farine fluide  100%sans... [Lire la suite]
23 septembre 2015

Banana bread noix de coco amande, saveur caramel beurre salé

C'est une recette que je fais souvent quand il me reste des bananes à finir, mais aussi quand le temps se refroidit au petit déj...Je ne déjeune jamais le matin, mais pour une part de bananabread ou bien de carrotcake, je me sers volontiers!!!   Banana bread noix de coco amande, saveur caramel beurre salé     pour la recette, il faut : 250g de farine 2 oeufs 1 yaourt (saveur pêche) 120g de beurre fondu 20g de noix de coco rapée 20g d'amande en poudre 150g de sucre cassonade 3 bananes bien mûres 2 Cc de... [Lire la suite]
22 juillet 2015

Frites de courgettes panées, pavé de cabillaud / La plancha ENO

  source : cuisine et mets    Frites de courgettes panées, pavé de cabillaud     Pour la recette, il faut : 2 courgettes (1 verte et jaune) - 4 pavés de cabillaud surgelé - 2 oeufs - 5 biscottes aux céréales - 1 morceaux de comté - 50 g de farine - 1CS d'ail en poudre -  1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - Sel - Poivre - vinaigrette Maille au fruit de la passion mandarine Préchauffez le four à 200° Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie Laver et couper les... [Lire la suite]