13 janvier 2016

Granola maison

Pour bien démarrer la journée, ou pour grignoter un peu à tout va, comme moi, je vous propose mon granola maison!!!! Il existe beaucoup de recettes de granola, car on peut y ajouter tout ce que l'on souhaite en fruits ou céréales, ma version est toute simple mais vous pouvez y agrémenter ce qu'il vous plaira!!!   Granola maison   Pour un bocal 1,5 litre, il faut : 250g de flocons d'avoine ou comme aujourd'hui, des céréales Alpen reçu dans ma box Dégustabox 50g de graines de courge Farin'Up 30g de graines de... [Lire la suite]

03 novembre 2015

Couronne feuilletée pasta sauce artichaut ricotta, courgettes et graines de courge

Après ma couronne feuilletée de courgettes, ricotta, tomates cranberries et menthe, et ma couronne feuilletée, boudins blancs, pommes et crème je vous propose une autre version, toute aussi bien gourmande!!!!     Couronne feuilletée pasta sauce artichaut ricotta, courgettes et graines de courge   pour la recette, il faut :   1 cercle de pâte feuilletée de 25 cm de diamètre - 1 courgette jaune - 1 pot de pasta sauce artichauts ricotta de dégustabox - 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère à soupe de... [Lire la suite]
05 octobre 2015

Partenariat Farin'Up

    Une super surprise dans ma boîte aux lettres!!!! voici ce que j'ai reçu :       Pour ceux qui ne connaissent pas Farin'up, Farin’up c'est une marque des Moulins de Kleinbettingen, dans le Luxembourg, une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, cette famille perpétue la tradition meunière. Des meuniers à Kleinbettingen depuis quatre génération       1 farine à gâteaux avec poudre à lever incorporée (750g) 1 farine fluide  100%sans... [Lire la suite]
27 novembre 2014

Graines de courges grillées salées

Coucou,   En pleine saison de nos curcubitacées de différentes variétés, je me régale de toutes ses bonnes purées, gratins et surtout les soupes!!!! J'en rafolle de toutes sortes et à n'importe quel moment de la journée, été comme hiver, je suis une mère soupe... Et pour ne pas gâcher ce que nous offre la nature, j'ai recyclé les graines de mon potiron, en remplacement des cacahuètes à l'apéro!!!!   Graines de courges grillées salées             pour la recette, il faut : en... [Lire la suite]