03 novembre 2013

Chocolat chaud aux oursons....

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30 octobre 2013

Brioche rolls butternut, cannelle, gelée de coing...

 Coucou,   voici une p'tite recette qui fait pas mal le tour en ce moment, j'ai voulu moi aussi la tester,   Brioche rolls butternut,cannelle, gelée de coing....           pour la recette, il faut : (j'ai pris comme base, la recette de mon chinois et après j'ai adapté ma recette comme poupougnette " La gourmandise selon angie")   350g de farine 150g de butternut en purée (la seule du jardin...) 2 oeufs 4 CS de sucre 1/2 cc de sel 85 ml de lait 20g de beurre mou 1... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

Cookies sticks, tout en couleurs.....

  coucou,     voici une p'tite recette qui vient de chez Lolo " Lolo et sa Tambouille"   Cookies Sticks, tout en couleurs....   pour sa recette, c'est ici   150g de farine - 125g de sucre roux - 80g de beurre ramolli - 1 oeuf - 1CàS de lait - 1CàC de cannelle en poudre - 120gde pépites de chocolat (j'ai pris des chunks aux 3 chocolats de chez Vahiné) - pour le glaçage, j'ai pris des pistoles de couleurs   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Pâte à tartiner, pain d'épice

  Il vous reste encore très peu de jours pour y participer,, Y'a de nombreux lots à gagner, et moi aussi j'offre un lot à "Mon coup de Coeur", je pense l'avoir déjà trouvé, mais tout peut encore basculer.... on attend encore vos recettes... Merci   En tant que Jury, chez Sandrine, pour son concours sur les pâte à tartiner light, je me devais de présenter une p'tite recette, allégée, un peu.......mais pas trop!!!!!!!   Très gourmande, je vous présente cette petite douceur   Pâte à tartiner, pain d'épice ... [Lire la suite]
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22 mai 2012

pâte à spéculoos maison

  Pâte à spéculoos Maison Voici l’une de mes dernière drogue "la pâte de spéculoos" !     d'après la recette du Livre SPECULOOS Lotus offert par Calvie lors du swap pâtisserie   pour la recette, il faut 200 gr de spéculoos 30 cl de lait concentré non sucré 1 cs bombée de miel solide 1/2 cc de cannelle en poudre   Mixer les biscuits, ajouter le lait, le miel, la cannelle,  mixer à nouveau pour obtenir une pâte lisse. Verser dans un pot,  réserver au frais pendant 4 heures avant de... [Lire la suite]
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19 mai 2012

Clafoutis rhubarbe cerise

  Clafouti Rhubarbe Cerise   pour la recette, il faut recette copiée et collée "les Foodies" ici 3 belles tiges de rhubarbe de mon jardin 350 g de cerise (j'en ai mis une 20taine, de ma production stérilisée) 20 g de beurre 65 g de sucre en poudre 4 oeufs 20 cl de lait 60 g de farine 1 sachet de sucre vanillé et j'ai rajouté du sucre framboise, à la fin de la cuisson   Laver la rhubarbe, effiler les tiges et les couper en tronçons Beurrer le plat, repartir les cerises équettées et denoyautées... [Lire la suite]
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04 mai 2012

Flan de coco et chantilly de litchi

  Il me rester du lait de coco, de ma recette les verrines d'artichaut pour le concours de Nadia, vous pouvez y participer en cliquant sur l'image concours jusqu'au 15 mai alors faut pas gâcher!!!   Flan coco et sa chantilly de litchi     pour la recette, il faut un reste de lait de coco, du lait concentré non sucré 60g de sucre 120g de coco rapée 4 oeufs     Préchauffez le four th.5 (150°C). Mélangez tous les ingrédients et passez-les au mixer. Versez dans des petits... [Lire la suite]
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