27 mai 2012

Yaourt Top Crunch

Yaourt Top Crunch     pour la recette, il faut 1 Lait entier des Top Crunchs, (1 sachet par pot) 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière (alsa) ou un yaourt nature entier 50g de lait en pourdre REGILAIT)   Délayer le yaourt dans un peu de lait du litre, avec la poudre de lait Régilait. Bien mélanger au fouet. Rajoutez le reste de lait. Déposez 1 sachet de Top crunch, dans le fond des pots. Bien fouetter et verser ce mélange dans les pots, puis placer les pots ouverts en Yaourtière, poser... [Lire la suite]
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24 mai 2012

Yaourt aux M&m's

Yaourt aux M&M'S     pour la recette, il faut 1 Lait entier des M&M'S, (trier les couleurs par pots) 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière (alsa) ou un yaourt nature entier 50g de lait en pourdre REGILAIT)   Délayer le yaourt dans un peu de lait du litre, avec la poudre de lait Régilait. Bien mélanger au fouet. Rajoutez le reste de lait. Déposez des M&M'S par couleurs, dans le fond des pots. Bien fouetter et verser ce mélange dans les pots, puis placer les pots ouverts en... [Lire la suite]
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23 mai 2012

riz au lait à l'ovomaltine crunchy

Riz au lait à l'OVO Maltine Crunchy   pour la recette, il faut 1l de lait 3 CS de Ovo Maltine Crunchy 200g de riz rond   Dans une casserole, mélanger le lait avec l'OVO maltine crunchy, et porter à ébullition. Quand le lait boue, baissez le feu au minimum et y versez le riz et laissez cuire 45 minutes en remuant assez souvent. Quand le riz à pratiquement absorbé le lait mais que le tout est crémeux, arrête la cuisson, mettre dans des petits pots et laissez refroidir avant de manger !!!!
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17 mai 2012

Yaourt au miel

Yaourt au miel   pour la recette, il faut 1 Lait entier du miel, (2CS par pot) 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière (alsa) 50g de lait en pourdre REGILAIT)   Délayer le ferment dans un peu de lait du litre, avec la poudre de lait Régilait. Bien mélanger Rajoutez le reste de lait. Déposez 2 CS de miel, dans le fond des pots. Bien fouetter et verser ce mélange dans les pots, puis placer les pots ouverts en Yaourtière, poser le couvercle et mettez en route pour 14 heures et laisser reposer 4 heures... [Lire la suite]
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12 mai 2012

Yaourt aux spéculoos

  Aude du  blog "Aud' à la cuisine" nous propose un concours, pour les 2ans de son blog... pour participer, cliquez sur l'image concours jusqu'au 27 mai à gagner: son livre ci-dessus, dédicacé....yes!!! Le principe est simple : vous piochez une recette sur son blog et vous la réalisez. je suis une fan de spéculoos, alors me voilà partie... Aude, je te propose Yaourt aux spéculoos   Modifiée à ma façon pour la recette, il faut Pour 7 yaourts 1 litre de lait entier 1 yaourt entier 1 pot de lait... [Lire la suite]
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10 mai 2012

Panna cotta Spéculoos

Panna Cotta Spéculoos     pour la recette, il faut 200ml de lait 200ml de crème fraîche entière 3CS de pate à Spéculoos 1CS de vanille Thiercelin 1,5 feuille de gélatine   Mettre la gélatine à ramollir dans un peu d'eau. Mettre le lait et la crème dans une casserole, chauffer 10 minutes à feu doux , ajoutez la CS de vanille. Ajouter la gélatine essorée avec 3 bonne CS de Pate a Spéculoos. Bien mélanger. Mettre dans des ramequins et laisser refroidir. J'ai voulu les mettre dans des moules en silicones,... [Lire la suite]

06 mai 2012

Yaourt au sirop de TASMANIE

  Yaourt au sirop de Tasmanie       pour la recette, il faut Pour 7 yaourts 1 litre de lait entier 1 yaourt entier 1 pot de lait en poudre de REGILAIT 4 CS de sirop de Tasmanie   Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise. Mélangez le lait avec le sirop de Tasmanie, bien mélanger Bien mélanger le yaourt avec le lait en poudre dilué dans un peu de lait Mélanger le lait aromatisé,avec le (yaourtlait en poudre). Verser la préparation dans... [Lire la suite]
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04 mai 2012

Glace aux Michokos et Top Crunch

Mylène, du blog "Mymycuisine" organise un concours sur le thème des glaces pour participer, cliquez sur l'image concours du 22 avril au 20 mai Alors, à vos glaces...Prêts?!...Partez!!!!!!!!!!!!! j'avais repéré sur le blog de Confessions d'uné accro à la cuisine..., une merveille qui me correspond, modifiée à ma façon La glace aux Michoko et Top Crunch!!!   recette copiée, et collée   Pour env. 600g de glace:  Préparation: 15 mn      Cuisson: 20 mn  Réfrigération:... [Lire la suite]
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29 avril 2012

yaourt à la fraise Tagada pour un tour de cuisine N°38

      Je participe à un tour en cuisine de Miss Cuisine Tour rapide N°38    Le principe est simple, il suffit de s'inscrire à l'un des tours et ensuite un tirage au sort est fait qui désigne un blog où piocher et un autre qui pioche chez vous.   Pour ce tour, je dois piocher une recette http://lapopottealolo.over-blog.com de Lolo. Et C’est   http://unzesteencuisine.blogspot.fr qui viendra choisir une recette chez moi   J’espère qu’elle va se régaler !!!   ... [Lire la suite]
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23 avril 2012

Yaourt aux carambars

Yaourt aux Carambars pour la recette, il faut Pour 7 yaourts 1 litre de lait entier 1 yaourt au lait entier saveur vanille 2 CS de lait en poudre de REGILAIT 2 CS de sucre 20 carambars   Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise. Faire chauffez le lait avec les carambars, bien mélanger Bien mélanger le yaourt avec le lait en poudre Ajoutez le sucre en poudre et le (lait carambar) refroidi. Bien mélanger!!! Verser la préparation dans les pots... [Lire la suite]
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