04 mai 2015

cheesecake aux biscuit rose de Reims à la multidélice

coucou,   une recette bien gourmande, qui en a fait saliver plus d'une!!!!   cheesecake aux biscuits rose , coulis de mangue passion           pour la recette, il faut : 100g de biscuits, 30g de beurre fondu, 150g de mascarpone, 200g de fromage blanc, 2 oeufs, 75g de sucre, coulis de mangue passion     Mixez les biscuits, ajoutez le beurre fondu. Bien tasser au fond des pots. Mélangez les oeufs avec le sucre, le fromage blanc et mascarpone. Mettre en pots. Mettre de... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

Bûche à la mousse de framboise

Coucou,   Me voilà de retour, plus rapidement que prévue, et j'en suis ravie!!!!!!!!! Et si je suis là, c'est grâce à Claudine de ""La cuisine de Gut"", qui m'a donné un bon tuyau...( voir commentaire) ce qui me permet de récupérer les photos de ma tablette - alors les amies, si vous savez aussi comment je peux obtenir mes photos de mon appareil, je suis toute ouïe........     donc me voici de retour avec ma bûche du Nouvel An   Buche à la mousse de framboise   Pour la recette, il faut : ... [Lire la suite]
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22 juillet 2013

Muffin moelleux mascarpone et Cranberries

  coucou,   J'ai repris la base de la recette de chez Sandrine, de Miam Maman cuisine - une recette que j'avais déjà testée avec des groseilles   Muffins moelleux mascarpone aux cranberries         Pour la recette, il faut : (j'ai modifié un peu sa recette) 1 pot de mascarpone (250) 250g de farine 1 sachet de levure 50ml d'huile 180g de sucre en poudre 1CS de vanille (Thiercelin) des cranberries (Plaisirs de Fruits) 4 oeufs Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier,... [Lire la suite]
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13 juillet 2013

Muffins mascarpone aux groseilles

  coucou,   une très belle recette, trouvée chez Sandrine, de Miam Maman cuisine - bien moelleuse, parfaite pour le p'tit déj ou pour un 4 heures.....   Muffins mascarpone aux groseilles       Pour la recette, il faut : (j'ai modifié un peu sa recette) 1 pot de mascarpone (250) 250g de farine 1 sachet de levure 50ml d'huile 180g de sucre en poudre 1CS de vanille (Thiercelin) des groseilles du jardin 4 oeufs Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier, fouettez au batteur les oeufs... [Lire la suite]
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11 juin 2012

Muffins pépites de citron croustillantes...

Muffins pépites de citron croustillantes et glaçage à la violette cliquer pour agrandir pour la recette, il faut 3CS de beurre mou 1 citron (pour le zeste) 200g de sucre en poudre 2 gros oeufs 2CS de cacao 1 yaourt 5CS de lait 300g de farine des pépites de citron pour le glaçage 250g de mascarpone 4CS sucre glace 1CS d'arôme de violette Préchauffer le four à 200°   Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier. Dans une jatte, battre le beurre mou avec le sucre à l'aide d'une cuillère en bois,... [Lire la suite]
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28 mai 2012

Quiche lardons St marcelin

Quiche lardons St marcelin pour la recette, il faut 1 pate brisée (feuilletée pour moi) des lardons 2 St Marcelin 4 oeufs du lait, du mascarpone   Préchauffer le four à 200° Déroulez et piquez votre pate. Battre au mixeur les oeufs avec le lait et le mascarpone. Déposez sur la pate, les lardons. Versez la préparation et y déposer des lamelles de St Marcelin. Mettre au four 40 mn à 200° A déguster tiède avec une bonne salade... mais froid, le lendemain, c'est meilleur!!!     ... [Lire la suite]
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04 mai 2012

Cheesecake aux Oréo sans cuisson pour Maïté

Le blog de "Maïté and The Gang" nous propose un p'tit concours pour participer cliquez sur l'image  concours jusqu'au 3 juin a gagner (copié, collée) Un lot « les brunchs » comprenant 5 pots de thé pour vos repas sucrés ou salés > un très jolie cabas Kusmi Tea > Une préparation Marlette pour réaliser leurs fabuleux Scones Anglais. > Flexicado, un découpe avocat trop cool ! "Donc si tu veux gagner ces cadeaux, rien de plus simple, tu as à peu près un mois pour réaliser un beau gâteau (trop... [Lire la suite]
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29 avril 2012

Poelée de carottes et champignons / un tour de cuisine N°90

      Je participe à un tour en cuisine de Miss Cuisine Tour rapide N°90    Le principe est simple, il suffit de s'inscrire à l'un des tours et ensuite un tirage au sort est fait qui désigne un blog où piocher et un autre qui pioche chez vous. Pour ce tour, je dois piocher une recette chez Zou de chez http://ideemenu.canalblog.com Sa recette, ici et c'est  Miss Calou de chez http://chez-calou.over-blog.com   qui viendra choisir une recette chez moi     J’espère qu’elle... [Lire la suite]
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