11 juin 2012

Muffins pépites de citron croustillantes...

Muffins pépites de citron croustillantes et glaçage à la violette cliquer pour agrandir pour la recette, il faut 3CS de beurre mou 1 citron (pour le zeste) 200g de sucre en poudre 2 gros oeufs 2CS de cacao 1 yaourt 5CS de lait 300g de farine des pépites de citron pour le glaçage 250g de mascarpone 4CS sucre glace 1CS d'arôme de violette Préchauffer le four à 200°   Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier. Dans une jatte, battre le beurre mou avec le sucre à l'aide d'une cuillère en bois,... [Lire la suite]
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08 juin 2012

Muffins papillons au chocolat

Quand mes papillons prennent leur envol... Muffin papillon au chocolat d'après le livre Muffins et cupcakes et Cie, reçu en cadeau par Sandrine lors d'un swap pour la recette, il faut 8CS de margarine 100g de sucre 150g de farine 2 gros oeufs 2cs de cacao amer 25g de chocolat noir fondu   pour le glaçage, j'ai pris du philadelphia au milka, fouetté avec 2Cs de sucre glace Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier. Dans une jatte, mettre la margarine, le sucre, les oeufs, la farine, et le cacao et bien... [Lire la suite]
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29 mai 2012

Muffins pomme et cannelle

J'ai reçu un magnifique livre de la part de Sandrine, oui, parceque j'adore faire des p'tits muffins, des cupcakes..tout ce qui est petit!!! et j'ai testé, la première recette Muffins à la pomme et à la cannelle   pour la recette, il faut (modifiée à ma façon) 155g de farine 1 CS de levure 1CS de cannelle 40g de sucre roux 2 pommes granny 125ml de lait 1 oeuf 4CS de beurre fondu Préchauffer le four à 200° Chemiser un moule à muffins de caissettes en papier. Dans une jatte, tamiser la farine, la... [Lire la suite]
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07 mai 2012

La ronde des ours

  La ronde des ours   pour la recette, il faut: 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 oeuf Préchauffez le four à 200° Mélangez tout les ingrédients au robot (pour moi) et etaler la pâte sablée. Découpez des formes avec des emporte pièces Cuire environ 15mn et laissez refroidir
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05 mai 2012

ma participation au concours d'anaÏs

  Anaïs du blog "Anaïs cuisine", nous propose un p'tit concours pour participer, cliquer sur l'image il suffit de réaliser une recette de cupcakes salés ou sucrés à gagner : un colis de fille avec de beaux produits de beauté & maquillage Anaïs, je te propose   Les Cupcakes au litchi recette déjà publiée   pour la recette, il faut pour 6 cupcakes 110 g de sucre 1 oeuf 75g de farine 1/2 sachet de levure 70g de beurre fondu 8cl d'eau de litchi morceaux de litchi  Préchauffer votre four... [Lire la suite]
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01 mai 2012

Macaron à la violette et aux spéculoos

Le nouveau blog "Confessions d'une Gourmande" propose son 1er concours sur le thème des Macarons pour participez cliquez sur l'image     Macaron à la violette et aux spéculoos     pour la recette, il faut c'est ma recette "rapide" 1 blanc d'oeuf 150g de sucre glace 50g de poudre d'amande + colorant rose 1CS de sirop de violette   A. Battre le blanc d'oeuf en neige et ajouter une CS de sucre poudre, le colorant et le sirop de violette B. Mélanger ensemble sucre glace, poudre d'amande, (j'ai... [Lire la suite]
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