07 mai 2021

Roulé à la confiture de fraise

Roulé à la confiture de fraise   Pour la recette, il faut : 4 oeufs - 120g de sucre - 120g de farine tamisée - 1 sachet de vanillé - 1 sachet de levure - confiture de fraise   Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélangez les 4 oeufs entier avec les sucres, le mélange doit devenir blanc et mousseux. Y ajouter la farine tamisée avec la levure. Etalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Mettre au four pour 15mn. A la sortie du four, démoulez immédiatement sur un torchon humide et... [Lire la suite]
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10 novembre 2020

Savane / petit marbré Multidélice

Savane / petit marbré Multidélice Pour la recette, il  faut: J'ai fais 7 pots bien rempli, vous pouvez donc en faire 10 en mini format 3 oeufs - 150 g de sucre - 125g de beurre fondu - 230 g de farine - 1 sachet de levure - 10cl de lait 2cc d'arôme de vanille - 25g de cacao en poudre (banania)   Au batteur, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, mélanger. Ajoutez la farine, la levure et le lait. La levure commence à mousser, vous pouvez mélanger!! Diviser la préparation en deux portions. Dans... [Lire la suite]
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07 septembre 2020

Fondant chocolat betterave / Glace banane betterave

Fondant chocolat betterave Glace banane betterave Pour la recette, il faut : (9 fondants) 100g de chocolat au lait 100g de betterave cuite 2 oeufs 40g de sucre roux bio 40 de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180° Dans un bol, faire fondre au micro onde le chocolat concassé à peine 1mn. Bien le mélanger afin qu'il soit lisse. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, bien mélanger. Ajoutez y la farine avec la levure, bien mélanger. Incorporez le chocolat fondu. Mixer ou écraser à la... [Lire la suite]
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27 février 2020

Taillis aux pommes

Taillis aux pommes     Pour la recette, il  faut : 150 g de pain rassis 50cl de lait 1 boite de lait concentré sucré 397g 2 pommes 3 oeufs Epices : vanille (Vous pouvez rajouter des raisins secs trempés dans du rhum, remplacé le lait concentré par du sucre...) Préchauffer le four à 200° Couper le pain rassi en morceaux dans un saladier. Faire chauffer les 2 laits et les  verser dans le saladier. Bien laisser imbiber le pain. Mettre le tout dans un mixeur, avec les oeufs et vanille. Mixer pour... [Lire la suite]
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13 décembre 2019

Cinnamon Roll

Ma participation au Défi Cuisine       Cinnamon Roll     La recette vient du blog de Il était une fois la pâtisserie       Avec mon très bon glaçage blanc, je participe au défi cuisine      Et vous,vous aimez!!!    
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04 avril 2016

Quiche brocolis, pancetta et pesto rosso

Etre une quiche, signifie être mauvais, mais vraiment très mauvais, dans une discipline donnée... mais aussi Etre une quiche bien dorée, garnie d'oeufs, lait ou crème, et de tout ce qu'on peut aimer...   Quiche brocolis, pancetta et pesto rosso Pour la recette, il faut : 1 pâte feuilletée 1 belle poignée de fleurette de brocolis 2CS de pesto rosso 1 paquet de 10 tranches de pancetta 4 oeufs 10cl de lait 50cl de creme fraiche 100g de compé rapé sel, poivre   Cuire 10 mn les fleurettes de brocolis, les... [Lire la suite]
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27 novembre 2015

Invisible aux 2 patates, épices indiennes

Je n'avais jamais testé l'invisible en version salé, et quand je l'ai vu chez mon amie Claudine, avec ses belles couches de courgettes et patates, j'ai tout de suite eu envie de le tester!!!! Mon choix était tout trouvé avec de la patate douce; cette p'tite patate qui fait partie de mon panier de légumes à chaque course, elle devait être à l'honneur dans ce plat!!!! Je pensais en mettre plusieurs, pour avoir de belles couches mais Claudine m'a simplement donné conseil de la mélanger avec de la patate blanche, chose faite, le rendu... [Lire la suite]
23 novembre 2015

gâteau au pain et fruits secs

Voilà comment finir du pain de la veille, c'est pas souvent qu'il en reste, car on aime pas le gâchis, en général se sont soit mes poupoules qui le finisse ou bien les lapins... ou alors on ressort les recettes de ma maman!!!!   Gâteau au pain et fruits secs     pour la recette, il faut : 3/4 de baguette de la veille 1/2 litre de lait 3 oeufs 50g de sucre 1 pomme 80g à 100g de raisins secs 8 figues 10 pruneaux un peu de rhum   Faire gonfler les raisins dans le rhum. Réserver. Couper la baguette... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Gâteau à la banane microondes

Une p'tite trouvaille dans le livre Recette Anti Crise gagné chez Manuella (Aux fourneaux) de cet été!!!! Etant en vacances au moment des résultats, Manuella m'a gentiment contacté pour me prévenir que je l'avait gagné!! Dans ma période Bananabread, j'ai donc voulu essayer avec des bananes qui ne demandaient qu'à être mangées!!!!   Gâteau à la banane micro ondes       pour la recette, il faut : 100g de beurre ramolli 2 bananes bien mûres 100g de sucre roux 100g de farine à levure incorporée Farin'up 2... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

Banana bread noix de coco amande, saveur caramel beurre salé

C'est une recette que je fais souvent quand il me reste des bananes à finir, mais aussi quand le temps se refroidit au petit déj...Je ne déjeune jamais le matin, mais pour une part de bananabread ou bien de carrotcake, je me sers volontiers!!!   Banana bread noix de coco amande, saveur caramel beurre salé     pour la recette, il faut : 250g de farine 2 oeufs 1 yaourt (saveur pêche) 120g de beurre fondu 20g de noix de coco rapée 20g d'amande en poudre 150g de sucre cassonade 3 bananes bien mûres 2 Cc de... [Lire la suite]