13 juillet 2014

Crème praliné à la multidélice

coucou,   Ma multidélice encore au travail ce jour, je m'en sers quasiment à chaque week end, ou moment de repos, et surtout le soir quand je lance mes yaourts pour la nuit....   Crème au praliné   pour la recette, il faut : j'ai fais 6 pots  : 250 ml de lait entier - 100g de pâte à tartiner 78% de Michel Cluizel (produit reçu lors de mon abonnement à LaBonneBox) - 250 ml de crème liquide - 1 oeuf entier - 1 jaune d'oeuf  - 50g de sucre Faire chauffer la moitié du lait avec le praliné de manière à... [Lire la suite]
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16 juin 2014

P'tits clafoutis aux cerises, à la multidélice

coucou,   Pas très présente en ce moment, ma pépette avait eté hospitalisée pour l'appendice, je reprends petit à petit le chemin de mon blog, en laissant toujours la priorité à mes enfants...   Mes enfants m'ont offert pour la Fête des Mamans, une Multidélice, un nouveau jouet que je voulais depuis un certains temps,, j'ai déjà une yaourtière Moulinex, mais j'avais très envie de pouvoir aussi varier les yaourts, crèmes, cakes, fromage blanc,,, bref avec ma MD, je peux faire tout ce qu'il me plait,, Pour ceux qui me... [Lire la suite]
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05 juin 2014

Cake citron marbré...

coucou,   quand j'ai vu chez Christèle, sa recette des muffins marbrés au lait fermenté mais surtout au citron, j'ai filé en cuisine pour y faire mon cake,,,   Cake citron marbré,,       pour ma recette, il faut : 3 oeufs 100g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure 1 citron (zeste et jus) 80g de beurre fondu 2 CS de cacao amer Van Houten 1CS de lait   Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, bien mélanger, y ajouter... [Lire la suite]
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26 mai 2014

Fondant au pomme / caramel au beurre salé à la fève de tonka

  Coucou, une petite recette avec des pommes qui restaient dans ma corbeille,,,     Fondant au pomme / caramel au beurre salé à la fève de tonka               Pour la recette, il faut : 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 p’tit suisse nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de beurre 4 pommes 1 pot de caramel au beurre salé à la fêve de Tonka (LaBonneBox)     Préchauffer votre four à 180° Dans un saladier, battre les œufs... [Lire la suite]
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16 mai 2014

Cake aux fruits...du placard

  Coucou, J’ai fais cette recette, après mon passage chez Caouète aux fourneaux,  j’avais depuis un certain temps, l’envie de manger un cake aux fruits confits, alors on improvise avec ce qu’il reste dans mon placard, et on se met au fourneaux,,,   Cake aux fruits....du placard       Pour la recette, il faut : J’ai pris comme base celle de Caouète, et modifiée à ma façon Des papayes réhydratées Des pommes déshydratées Des pêches déshydratées 150 g de farine 4 œufs 10 cl de lait 10... [Lire la suite]
18 avril 2014

Fondant chocolat et Banane

  coucou,   voici une p'tite recette testée de chez Mimi Cuisine, une recette qui aussitôt publiée sur fb, que je me suis empressée de faire, mais pas encore mise sur mon blog, que sur mon FB pour ceux qui me suivent,,, n'hésitez pas à le faire, c'est un régal pour tous,,,   Fondant Chocolat et banane       pour sa recette, c'est ici 200 gr de chocolat lait entier spécial dessert Monbana (produit de la Box Charlie Jasmin, offert lors de mon abonnement, avec le couscous aux fleurs Merci à toi... [Lire la suite]

18 février 2014

bavarois à la framboise

coucou,   voici mon entremet fait pour l'anniv de ma fille, en famille..   Bavarois à la framboise       Pour la génoise: 3 oeufs - 80 g de sucre - 80 g de farine - 1/2 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - arome vanille La mousse framboise : 40cl de crème fleurette - 200g de coulis de framboise - 50g de sucre - 6 feuilles de gélatine Pour le miroir framboise : 100g de coulis de framboise - 3 feuilles de gélatine           ... [Lire la suite]
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30 janvier 2014

Muffins aux cerises confites

Coucou,   De délicieux ptits muffins a déguster à tout moments de la journée,   Muffins aux cerises confites         pour la recette, il faut: 4 oeufs 125 g de farine 110 g de beurre 110 g de sucre 100 g de cerise confite 1/2 sachet de levure   Préchauffer le four à 180) Dans une jatte, mélangez les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu doucement au micro onde. Ajouter la farine mélangée à la levure. Bien mélanger mais pas trop.   Coupez les cerises confites en... [Lire la suite]
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24 janvier 2014

chinois à la vanille

coucou,   voici une p'tite recette de boulange, découverte chez Sabine, Délice Celestre     Chinois à la vanille           pour sa recette, c'est ici : copiée et collée, et  modifiée à mon goût pour la crème pâtissière : 1 oeuf + 2 jaunes 250 ml lait chaud 75 g sucre 60 g farine 1CS de vanille liquide   Mélangez bien au fouet oeuf, farine, sucre. Delayer dans du lait froid. Bien mélanger jusqu’à ce que votre pâte soit bien liquide et sans grumeaux. Versez dans une... [Lire la suite]
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13 janvier 2014

Gateau chocolat 5mn

Coucou,   une p'tite recette trouvée chez Lolo,, déjà présent chez moi, (en version chocolat et stracciatella) j'ai voulu tester le sien, car elle ne met que 3 oeufs alors que celui que je fais moi, j'en mets 6....  Ma soeur passant ce jour, hop, le temps qu'elle arrive, le gâteau ne demande qu'à être retourné!!!!   Gâteau chocolat 5mn             pour sa recette, il faut : 200g de chocolat (au lait pour moi) - 100g de beurre - 100g de sucre - 3 oeufs - 75g de farine  ... [Lire la suite]
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