18 mai 2012

Cookies au Michoko

Cookies au Michoko      d'après la recette de Carambar et Michoko "les mini Larouse" Livre offert lors d'un swap avec Sophie   pour la recette,il faut 20 michokos, plus ceux que vous mangez en faisant la recette, hihihi 125g de beurre 150g de cassonade 1cc de vanille Thiercelin 1/2 oeugs battu 185g de farine   Préchauffer votre four à 180°. Coupez les michokos en quartiers... ça en mets partout!!! Dans un saladier, travailler le beurre mou, la cassonnade et la vanille Ajouter l'oeuf, et la... [Lire la suite]
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11 mai 2012

Roti de cochon au poivre de Ponchidery

  Roti de cochon au poivre de Pondichery       pour la recette, il faut 1 roti de cochon des tomates 1 oignon de l'ail du sel 1CS de poivre de Pondichery   Préchauffez le four à 200° Mettre le roti de cochon dans un plat allant au four. Ajoutez 3 tomates en morceaux, 2 chemises d'ail, 1 oignon. Ajoutez du sel et la CS de poivre de Pondichery Mettre au four à cuire.    
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10 mai 2012

Panna cotta Spéculoos

Panna Cotta Spéculoos     pour la recette, il faut 200ml de lait 200ml de crème fraîche entière 3CS de pate à Spéculoos 1CS de vanille Thiercelin 1,5 feuille de gélatine   Mettre la gélatine à ramollir dans un peu d'eau. Mettre le lait et la crème dans une casserole, chauffer 10 minutes à feu doux , ajoutez la CS de vanille. Ajouter la gélatine essorée avec 3 bonne CS de Pate a Spéculoos. Bien mélanger. Mettre dans des ramequins et laisser refroidir. J'ai voulu les mettre dans des moules en silicones,... [Lire la suite]
06 mai 2012

Yaourt au sirop de TASMANIE

  Yaourt au sirop de Tasmanie       pour la recette, il faut Pour 7 yaourts 1 litre de lait entier 1 yaourt entier 1 pot de lait en poudre de REGILAIT 4 CS de sirop de Tasmanie   Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise. Mélangez le lait avec le sirop de Tasmanie, bien mélanger Bien mélanger le yaourt avec le lait en poudre dilué dans un peu de lait Mélanger le lait aromatisé,avec le (yaourtlait en poudre). Verser la préparation dans... [Lire la suite]
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04 mai 2012

Cuisse de dinde au Raz El Hanout du Roy

    Clémence du blog "Les Tentations Culinaires de Clémence"  propose un concours de recettes de cuisine indienne   pour participez, cliquez sur l'image       il reste très peu de temps pour y participez, alors à vos fourneaux!!   A gagner (copié,collé) 3 lots de produits Patak's à  gagner :   Meilleure recette #1 : Tandoori + Mango Curly + Tikka Masala + Madras Meilleure recette #2 : Mango Curly + Tandoori + Tikka Masala Meilleure recette #3 : Mango Curly + Tandoori ... [Lire la suite]
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30 avril 2012

mon 1er "Partenariat" Thiercelin

vendredi, se fût une longue journée un colis m'attendait à la maison, et moi j'étais au travail !!!!!!!!! je n'avais qu'une envie c'était de rentrer pour découvrir le contenu de ce colis...   Il y a environ 1 mois, la "Maison Thiercelin" m'a contacté * afin de me proposer un partenariat avec leur boutique, * afin de découvrir leurs produits, bien sûr que j'ai dis OUI, je n'attendais que ça...     Alors je l'ai ouvert, et surprise.... un super colis d'épices   ce qu'il y a dedans Un pot d'épices... [Lire la suite]
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28 avril 2012

Mousse au chocolat blanc et poivre Timut du Népal

  Pour les 1an de son blog Sucré-Salé, Laurence nous propose un p'tit concours   sur le thème "les Mousses"   Sucrées, salées, peu importe! Toutes sortes de mousses qui vous tentent et que vous voulez partager.   En verrine, en pot, en tarte...c'est vous qui choisissez!!!   pour participez, cliquez sur l'image   avec la participation de ses partenaires   Mousse au chocolat blanc et poivre Timut du Népal     pour la recette, il faut 180g de chocolat blanc 1 CS de lait... [Lire la suite]
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