patates

Depuis déjà quelques temps, je me suis abonnée à la box Degustabox, j'aime bien le concept de recevoir chaque mois 10 à 15 produits originaux et récents sur le marché. Parmi celle de février, j'ai reçu 2 bouteilles de cidre de la marque Magners, une normale et l'autre à la poire, j'ai donc choisi de l'associer à mes devants de lapins que je venais d'acheter.   Devant de lapin aux 2 cidres Magners     pour la recette, il faut: 1 barquette de 6 devants de lapins huile d'olive, beurre 2 oignons, 1 bouquet garni,... [Lire la suite]

Encore un test d'une recette écrite dans le Cookéo, le seul soucis c'est qu'on ne peux pas revenir sur les ingrédients quand on a commencé la recette, alors je vous donne au pif la recette de ce que je me souviens...   Soupe de lentilles aux lardons Cookéo   Pour la recette, il faut : 150g de lentilles 2 à 3  patates 75cl de bouillon 1cc d'huile d'olive 1 oignon 1 paquet de lardons fumés     Eplucher et couper les patates en carré. Eplucher et émincer l'oignon. Mettre en marche le... [Lire la suite]

Je n'avais jamais testé l'invisible en version salé, et quand je l'ai vu chez mon amie Claudine, avec ses belles couches de courgettes et patates, j'ai tout de suite eu envie de le tester!!!! Mon choix était tout trouvé avec de la patate douce; cette p'tite patate qui fait partie de mon panier de légumes à chaque course, elle devait être à l'honneur dans ce plat!!!! Je pensais en mettre plusieurs, pour avoir de belles couches mais Claudine m'a simplement donné conseil de la mélanger avec de la patate blanche, chose faite, le rendu... [Lire la suite]

Je me rappelle des p'tites boulettes de viandes que ma maman nous faisait avec un reste de pot au feu, c'était trop bon le soir avec une salade!!! j'ai voulu essayer mais en version plus light, avec des courgettes car même si le temps se fait plus frais, il reste encore des courgettes du jardin à manger.   Polpette di verdure pour la recette, j'ai mis: 1 courgette jaune 1 oignon bien détaillé en fin morceaux 100g gruyère rapé ou parmesan 5 patates 1 oeuf huile d'olive, persil, sel, poivre 100g  biscottes... [Lire la suite]

      Nids de spaghettis, brochettes de viandes, concassé de tomates courgettes, patates nouvelles à l'huile d'olive     pour la recette, il faut : 1 courgette jaune du jardin, quelques tomates du jardin, des patates nouvelles du jardin, 1 paquet de 12 boulettes de viandes à la provençale, 1 paquet de spaghettis, huile d'olive, origan, basilic, sel, poivre   Préparer le concassé de tomates courgettes. Nettoyer la courgettes et les tomates, couper les en dé. Dans un saladier mélanger les avec... [Lire la suite]