01 septembre 2014

Pommes de terre au four à la suedoise (Hasselback potatoes)

  coucou,, une recette qui a accompagné mes plats cet été, qui est beaucoup à la mode sur la blogosphère et qui de plus est très bonne,,   Les Pommes de terre au four à la suedoise (Hasselback potatoes)   J'ai adopté cette manière de cuisiner la pomme de terre, en toute simplicité, avec une bonne salade...     Préchauffez votre four à 200°C. Brossez vos pommes de terre sous l'eau. Posez-les sur une planche puis entre 2 baguettes en bois, ou chinoise, incisez-les (le fait de mettre des baguettes,... [Lire la suite]