sel - un brin de......tulipe

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22 juillet 2021

Pasta chips

Pasta Chips Pour la recette, il faut : (recette vu sur feelgoodfoodie) 200g de Rigatoni 90g de parmesan sel, huile d'olive Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Dans un saladier mélanger les pâtes froides, avec un filet d'huile d'olive...

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Tags: parmesan, huile d'olive, sel, pates

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11 octobre 2020

Butternut farcie au chèvre

Butternut farcie au chèvre Pour la recette, il faut : 1 courge butternut 1 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraiche liquide 1 gousse d'ail râpée sel, poivre Préchauffez le four à 180° Lavez la butternut, et coupez la en deux. A l'aide d'une cuillère,...

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Tags: butternut, ail, poivre, sel, creme liquide, chevre

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23 octobre 2015

Gosomi ou biscuit coréens au sésame

A la recherche de nouveautés en terme de recettes de cuisine et p'tits sablés à déguster avec le thé, je suis tombée sur une recette de chez Mimosa (L'assiette de Mimosa), " Les Gosomis, biscuits coréens au sésame". Ayant reçu des graines de sésame de...

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Tags: sucre, farine, eau, levure, huile d'olive, partenaire Terre2crête, sel, graines de sésame, partenariat Farin'Up

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16 octobre 2015

Crackers aux graines, courges, farine de pois chiche

Depuis quelques mois déjà, j'ai choisi certains produits dans mon alimentation de la catégorie BIO, une selection de produits que j'apprécie et consomme assez régulièrement, surtout la semaine au travail!!! A la place du pain, je m'achète des crackers...

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Tags: huile d'olive, partenaire Terre2crête, sel, mélange 6 graines, partenariat Farin'Up, farine de pois chiche, graines de courge

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6 juillet 2015

Couronne feuilletée, boudins blancs, pommes et crème

Après ma couronne feuilletée de courgettes, ricotta, tomates cranberries et menthe, j'ai voulu adapter une autre version, tout aussi bien gourmande!!!! Couronne feuilletée boudins blancs, pommes et crème pour la recette, il faut : 1 cercle de pâte feuilletée...

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Tags: sucre, beurre, pate feuilletee, pomme, crème liquide, jaune d'oeuf, poivre, sel, boudins blancs, graines de sésame

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30 juin 2015

Filet mignon, poêlée méditéranéenne, chutney de mangues / La Plancha ENO

Le filet mignon est l'une des parties (soit porc, boeuf, veau) la plus tendre, et souvent aussi la plus chère!!!! mais elle reste celle que je préfère dans le cochon... Cuisinée, marinée, c'est encore plus tendre et vraiment, comme dit ma pépette, ça...

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Tags: tomate, oignons, huile d'olive, ail, partenaire Terre2crête, poivre, sel, partenaire La Plancha ENO, thym, filet mignon, chutney mangue, laurier, légumes du soleil surgelé

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19 mai 2015

Truites en chemise de jambon de bayonne, tagliatelles de courgettes épicées / La Plancha ENO

Coucou, J'en profite avec ce beau soleil de pouvoir cuisiner à l'extérieur, sur La Plancha ENO. Ma belle soeur Marie, m'a donné 10 belles truites, pêchées par mes neveux au Moulin de Tala, et je savais en les voyant que quelques unes seraient cuisinées...

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Tags: truite, jambon de bayonne, partenaire Thiercelin, courgettes, huile d'olive, partenaire Terre2crête, poivre, sel, partenaire La Plancha ENO, thym au citron

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13 mai 2015

Queues de lotte au vin blanc

Coucou, Comment passer d'une recette prévue et non réalisée à une autre!!!! simplement en faisant ses courses et oublier l'ingrédient principal!!! J'avais prévue de faire des cannellonis aux épinards et à la ricotta, et après avoir fait mes courses, j'avais...

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Tags: carotte, huile d'olive, ail, persil, partenaire Terre2crête, poivre, sel, queue de lotte, echalotes

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9 mai 2015

Rumsteack mariné à l'échalote, patates épicées /La Plancha ENO

Coucou, Pas facile avec cette météo, de pouvoir cuisiner à l'extérieur!!!! Entre 2 averses, en m'organisant sur mes préparations, j'ai pu quand même faire mon plat à La Plancha ENO On ne tarde pas, sinon cela va refroidir,, vite à table!!!! Rumsteack...

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Tags: épices, poivrons, pomme de terre, partenaire Thiercelin, huile d'olive, partenaire Terre2crête, poivre, sel, partenaire La Plancha ENO, rumsteacks