mes petits coco

Mes petits "COCO"

Pour la recette, il faut :

1 boite de lait concentré sucré

4 oeufs

165 ml de lait de coco

125 gr de noix de coco rapée

Préchauffer le four à 160°C. Poser 6 ramequins dans un plat allant au four.

Dans un saladier, mélanger le lait concentré, les oeufs, le lait de coco et la noix de coco rapée.

Verser dans les ramequins. Mettre sur la grille du four, verser l’eau jusqu’à mi hauteur des ramequins. Enfourner 25 minutes.

Attendre le refroidissement avant de déguster.