30 avril 2015

Côte de porc, rösti / La Plancha ENO

coucou,   Quoi de mieux que de manger dehors, au soleil, et de manger sain!!!!! Le plaisir de cuisiner à La Plancha ENO, les viandes sont bien caramélisées sur toutes les surfaces, et délicieusement moelleuses à l'intérieur, il faut bien adapter les flammes de la Plancha pour éviter que la viande crament, il faut qu'elle soit bien saisie, et après on baisse la température pour que la cuisson se face à l'intérieur.   Côte de porc, Rösti à La Plancha ENO       Allumez La plancha ENO à puissance... [Lire la suite]
Posté par tulipe_isa à 18:17 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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